Trivvu: México desde una nueva perspectiva en W Mexico City

August 24, 2026

La Ciudad de México nunca se queda quieta. Cambia de ritmo, de sabores y de conversaciones, y su gastronomía continúa encontrando nuevas formas de reinterpretar una tradición que parece inagotable. Dentro de W Mexico City, Trivvu propone precisamente eso: una mirada contemporánea a la cocina mexicana, construida desde el producto, la memoria y una ciudad que siempre está en movimiento. … More Trivvu: México desde una nueva perspectiva en W Mexico City

Entre viñedos e historia: mi recorrido por La Rioja

August 24, 2026

En La Rioja, el vinoes paisaje, historia, arquitectura y una forma de entender el tiempo. Durante mi visita a Haro tuve la oportunidad de recorrer dos bodegas con personalidades muy distintas, Bodegas Manzanos y Ramón Bilbao, antes de continuar hacia Briones para descubrir el extraordinario Museo Vivanco de la Cultura del Vino. Fue un recorrido que me permitió entender que, en esta región, una copa de vino contiene mucho más de lo que parece. … More Entre viñedos e historia: mi recorrido por La Rioja

Ski Butlers Rental Day Packs: una nueva forma de planear la temporada de esquí

August 24, 2026

Planear unas vacaciones de esquí puede ser emocionante, pero también implica una larga lista de decisiones: elegir el destino, reservar vuelos, encontrar el hotel y organizar el equipo. En medio de todo, Ski Butlers propone una nueva alternativa para simplificar uno de los aspectos más importantes del viaje con sus Rental Day Packs, paquetes que permiten comprar días de renta de equipo por adelantado y utilizarlos después con mayor libertad. … More Ski Butlers Rental Day Packs: una nueva forma de planear la temporada de esquí

Vinos y Destinos con Deby Beard & Daniel Milmo: Casa Madero

August 24, 2026

En una conversación de Vinos y Destinos, platique con Daniel Milmo, representante de una de las casas vinícolas más emblemáticas de México, para descubrir las historias, los sabores y el legado de Casa Madero. Entre copas y conversación, exploramos la profunda relación entre el vino y el territorio, así como la evolución de una bodega que ha convertido su historia en parte esencial de la cultura vinícola mexicana. … More Vinos y Destinos con Deby Beard & Daniel Milmo: Casa Madero

Desde Hacienda Santo Cristo con Amor

August 17, 2026

En Atlixco, donde los volcanes, los jardines y la luz privilegiada de Puebla crean uno de los paisajes más encantadores del estado, Hacienda Santo Cristo ofrece una experiencia que permite descubrir la región desde una perspectiva pausada y profundamente ligada a sus raíces. Antigua hacienda convertida en hotel boutique, la propiedad conserva el carácter de una casa histórica mientras incorpora espacios dedicados al descanso, la gastronomía y el bienestar. … More Desde Hacienda Santo Cristo con Amor

Ventilla: La Rioja en la mesa

August 17, 2026

En el corazón de Haro, donde el paisaje está marcado por viñedos y la cultura del vino forma parte de la vida cotidiana, Ventilla propone una mirada contemporánea a la gastronomía riojana. Ubicado dentro de Palacio de los Ángeles, el nuevo hotel del grupo Majestic, el restaurante es una de las grandes apuestas culinarias de esta propiedad y lleva el sello de los hermanos Echapresto, cuya trayectoria está profundamente vinculada a la cocina y al territorio de La Rioja. … More Ventilla: La Rioja en la mesa

Un viaje por los sabores de Japón en Santa Fe

August 17, 2026

En el corazón de Santa Fe, donde la ciudad adquiere un ritmo más cosmopolita y contemporáneo, Onomura propone una experiencia japonesa que encuentra su identidad en la frescura, la técnica y el cuidado por los detalles. Es un restaurante que invita a descubrir la gastronomía nipona desde una perspectiva actual, donde el sushi ocupa un lugar central y cada visita se convierte en una oportunidad para explorar nuevos sabores. … More Un viaje por los sabores de Japón en Santa Fe

Away Spa en W Mexico City: un refugio de bienestar en el corazón de Polanco

August 17, 2026

En medio del ritmo vertiginoso de la Ciudad de México, encontrar un espacio donde el tiempo parece detenerse es un pequeño lujo. Dentro de W Mexico City, en Polanco, Away Spa propone precisamente eso: una pausa sensorial donde el cuerpo desacelera, la mente se libera y el bienestar adquiere una dimensión contemporánea. … More Away Spa en W Mexico City: un refugio de bienestar en el corazón de Polanco

Park City: una aventura para todos

August 17, 2026

Las montañas pueden ser un territorio de libertad cuando están pensadas para que todos puedan disfrutarlas. En Park City, Utah, la belleza del paisaje y la enorme oferta de actividades al aire libre se encuentran con un compromiso cada vez más sólido con la accesibilidad, creando un destino donde la aventura no tiene por qué estar limitada por una discapacidad. … More Park City: una aventura para todos

Celebrando la Onceava Comida de Chiles en Nogada de Tesoros de México Puebla

August 9, 2026

Agosto tiene un sabor muy particular en Puebla. Es el momento en que la cocina mexicana se viste de fiesta y uno de sus platillos más emblemáticos vuelve a ocupar el centro de la mesa. La semana pasada tuve el privilegio de ser parte de la Onceava Comida de Temporada de Chiles en Nogada de Tesoros de México Puebla, una celebración que se ha convertido en un hermoso homenaje a las tradiciones, los sabores y la hospitalidad de este estado. … More Celebrando la Onceava Comida de Chiles en Nogada de Tesoros de México Puebla