Refugio de silencio en el West Lake

February 9, 2026

Hangzhou se respira desde dentro. El aire tenía perfume, el paisaje parecía moverse al ritmo de la respiración, y todo invitaba a bajar la voz interior. Llegué con la sensación de estar entrando en un cuadro antiguo chino, pintado con tinta, agua y niebla. En ese escenario casi irreal, el hotel Four Seasons Hangzhou at West Lake apareció ante mi como un refugio donde el silencio y la paz acompañan cada instante. … More Refugio de silencio en el West Lake

Un día de amor y amistad en Alinna

February 9, 2026

Celebrar el 14 de febrero en Alinna será elegir el amor desde la sensibilidad, desde el gesto cuidado y el placer compartido; una experiencia pensada para detener el tiempo y habitarlo juntos. En medio de la ciudad, dentro del recién inaugurado hotel The Hive en la Colonia Nápoles, Alinna se sentirá como un refugio íntimo, un espacio donde el ruido exterior se apagará y todo se concentrará en la mesa, en la conversación, en lo que se comparte. … More Un día de amor y amistad en Alinna

El sabor del silencio en los Alpes japoneses

February 9, 2026

En lo profundo de las montañas del norte de Japón, donde los Alpes japoneses se repliegan en silencio y el bosque parece respirar a su propio compás, el arte culinario se convierte en un acto casi íntimo. Cenar en Nature French SAI, dentro del hotel Tobira Onsen Myojinkan, fue un lento desplazamiento del cuerpo y de la atención hacia otro ritmo, uno que no pertenece al reloj sino al paisaje. … More El sabor del silencio en los Alpes japoneses

Celebrando San Valentín con un Ronqueo

February 9, 2026

Celebrar San Valentín en Onomura, en la Colonia Roma, será entregarse a un ritual de sabor que despierta todos los sentidos. Una experiencia que empieza con la sorpresa y la fascinación: un ronqueo de atún en vivo, donde la majestuosidad del pescado se revela ante los ojos de los comensales y cada corte es un gesto de precisión y arte. De las 3 a las 6 de la tarde, el restaurante se convertirá en un escenario donde la cocina japonesa y la celebración del amor se encuentran. … More Celebrando San Valentín con un Ronqueo

El aroma del amor

February 9, 2026

Regalar un perfume en San Valentín es ofrecer algo invisible y, sin embargo, profundamente presente. Es elegir un gesto que no se agota en el instante, sino que permanece en la piel, en la ropa, en el aire que queda después de un abrazo. Porque el amor, al final, se manifiesta en esos detalles que se repiten y se recuerdan. Un aroma puede convertirse en refugio, en señal, en un idioma secreto compartido solo por dos. … More El aroma del amor

Un nuevo capítulo para la Rioja: Palacio de los Ángeles

February 1, 2026

En el corazón de Haro, entre calles que han aprendido a medir el tiempo en vendimias y conversaciones largas, un antiguo palacio barroco del siglo XVIII se prepara para volver a la vida. Muy pronto, Palacio de los Ángeles abrirá sus puertas como un nuevo santuario del lujo pausado, donde el vino, la gastronomía y la belleza cotidiana marcarán el ritmo de la experiencia. … More Un nuevo capítulo para la Rioja: Palacio de los Ángeles

Four Seasons Suzhou: el lujo de la pausa

February 1, 2026

Suzhou en China es una ciudad que habla en murmullos de agua, en puentes de piedra que se arquean con elegancia antigua, en jardines donde el silencio ha aprendido a florecer. Aquí, donde los canales trazan la memoria del tiempo, Four Seasons Hotel Suzhou aparece como una prolongación natural del paisaje, casi como si siempre hubiera estado allí, esperando. … More Four Seasons Suzhou: el lujo de la pausa

Creatividad y Sabor: Chef Walter D’amico

February 1, 2026

Hay cocineros que ejecutan recetas. Y hay otros —muy pocos— que piensan en sabores como si fueran ideas. Walter D’Amico pertenece a esa segunda estirpe: la de los creadores que no cocinan para sorprender, sino para decir algo. En la cocina de Casa D’Amico, cada plato es una reflexión, un gesto medido, una conversación íntima entre técnica, memoria y producto. … More Creatividad y Sabor: Chef Walter D’amico

Mi refugio en Kanazawa

February 1, 2026

El alma de Kanazawa se revela lentamente, como una caligrafía que solo cobra sentido cuando se observa con paciencia. Es una ciudad hecha de gestos contenidos: el crujir de la grava en un jardín, la sombra de un farol al anochecer, la madera envejecida que guarda secretos sin urgencia por contarlos. En este destino de Japón, la belleza no busca atención; espera. … More Mi refugio en Kanazawa

Royal Thai Spa: El arte de detener el tiempo

February 1, 2026

En el corazón de Polanco, donde el ritmo de la Ciudad de México late con sofisticación y prisa, existe un refugio donde el tiempo se disuelve, y el cuerpo recuerda lo que significa respirar despacio. En una de las avenidas más elegantes de la ciudad —Masaryk, con su desfile de escaparates, aromas de café y murmullos cosmopolitas— se esconde el Royal Thai Spa, un santuario que parece flotar entre Bangkok y el Bosque de Chapultepec. … More Royal Thai Spa: El arte de detener el tiempo