Un nuevo capítulo para la Rioja: Palacio de los Ángeles

February 1, 2026

En el corazón de Haro, entre calles que han aprendido a medir el tiempo en vendimias y conversaciones largas, un antiguo palacio barroco del siglo XVIII se prepara para volver a la vida. Muy pronto, Palacio de los Ángeles abrirá sus puertas como un nuevo santuario del lujo pausado, donde el vino, la gastronomía y la belleza cotidiana marcarán el ritmo de la experiencia. … More Un nuevo capítulo para la Rioja: Palacio de los Ángeles

Four Seasons Suzhou: el lujo de la pausa

February 1, 2026

Suzhou en China es una ciudad que habla en murmullos de agua, en puentes de piedra que se arquean con elegancia antigua, en jardines donde el silencio ha aprendido a florecer. Aquí, donde los canales trazan la memoria del tiempo, Four Seasons Hotel Suzhou aparece como una prolongación natural del paisaje, casi como si siempre hubiera estado allí, esperando. … More Four Seasons Suzhou: el lujo de la pausa

Creatividad y Sabor: Chef Walter D’amico

February 1, 2026

Hay cocineros que ejecutan recetas. Y hay otros —muy pocos— que piensan en sabores como si fueran ideas. Walter D’Amico pertenece a esa segunda estirpe: la de los creadores que no cocinan para sorprender, sino para decir algo. En la cocina de Casa D’Amico, cada plato es una reflexión, un gesto medido, una conversación íntima entre técnica, memoria y producto. … More Creatividad y Sabor: Chef Walter D’amico

Mi refugio en Kanazawa

February 1, 2026

El alma de Kanazawa se revela lentamente, como una caligrafía que solo cobra sentido cuando se observa con paciencia. Es una ciudad hecha de gestos contenidos: el crujir de la grava en un jardín, la sombra de un farol al anochecer, la madera envejecida que guarda secretos sin urgencia por contarlos. En este destino de Japón, la belleza no busca atención; espera. … More Mi refugio en Kanazawa

Royal Thai Spa: El arte de detener el tiempo

February 1, 2026

En el corazón de Polanco, donde el ritmo de la Ciudad de México late con sofisticación y prisa, existe un refugio donde el tiempo se disuelve, y el cuerpo recuerda lo que significa respirar despacio. En una de las avenidas más elegantes de la ciudad —Masaryk, con su desfile de escaparates, aromas de café y murmullos cosmopolitas— se esconde el Royal Thai Spa, un santuario que parece flotar entre Bangkok y el Bosque de Chapultepec. … More Royal Thai Spa: El arte de detener el tiempo

El tiempo se detiene: entre templos y venados

January 25, 2026

Llegar a The Shisui, en Nara, es atravesar un umbral que separa la ciudad del tiempo detenido. Nara queda atrás con su ritmo y su murmullo cotidiano, y al mismo tiempo se siente cercana. Aquí, entre jardines cuidados con paciencia, estanques que reflejan el cielo y senderos de piedra que parecen guardar historias antiguas, todo lo esencial se acomoda en silencio. Cada paso sobre la madera pulida o los tatamis suaves confirma que la prisa no tiene cabida: el tiempo se diluye, se estira, y el presente se convierte en un regalo que se despliega lentamente, invitando a mirar, escuchar y sentir. … More El tiempo se detiene: entre templos y venados

Mi refugio en las alturas de Tokio

January 25, 2026

Entre el murmullo incesante de una ciudad que parece no dormir y la serenidad que se descubre a gran altura, emerge el JW Marriott Tokyo como un santuario contemporáneo. Concebido para dialogar con el viajero en voz baja, el hotel se presenta como un oasis urbano: un punto de partida hacia las múltiples capas de Tokio y, al mismo tiempo, un resguardo del vértigo que define a la metrópoli. … More Mi refugio en las alturas de Tokio

Una noche dentro del invierno

January 25, 2026

La nieve cae con esa delicadeza que solo existe en la montaña, como si el cielo hubiera aprendido a caminar de puntillas. Avanzo despacio por la terraza del restaurante Glitreting, en Stein Eriksen Lodge, y el mundo parece aquietarse con cada paso. Frente a mí, casi como un secreto compartido solo con quienes saben mirar, aparece una burbuja transparente suspendida entre el bosque y el cielo. … More Una noche dentro del invierno