Rioja y México: dos territorios que se encuentran en la mesa

September 1, 2026

Una copa de vino puede ser también un territorio. Puede hablar de tierra, clima, tradición y de las personas que han aprendido a interpretar un paisaje a través de la uva. Esa fue la conversación que se vivió en el 9º Festín de Comida Mexicana y Vinos de Rioja, un encuentro organizado por la Denominación de Origen Calificada Rioja que reunió en Ciudad de México a profesionales y amantes de la gastronomía para descubrir qué sucede cuando dos culturas con una profunda pasión por la mesa se encuentran. … More Rioja y México: dos territorios que se encuentran en la mesa

París y Milán vuelven a estar conectadas por tren directo

August 31, 2026

Los grandes viajes europeos tienen una nueva razón para hacerse sobre rieles. La conexión ferroviaria directa entre París y Milán vuelve a funcionar después de la interrupción provocada por los corrimientos de tierra en el valle de Maurienne, recuperando una de las rutas más atractivas para quienes buscan recorrer Europa de una manera cómoda, escénica y mucho más relajada. … More París y Milán vuelven a estar conectadas por tren directo

La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2022: El Carácter de la Costa

August 31, 2026

El Chardonnay de La Crema Sonoma Coast 2022 cuenta la historia de un lugar desde la primera copa. Elaborado a partir de uvas cultivadas en la costa de Sonoma, en California, este vino refleja un año de contrastes climáticos y una vendimia marcada por temperaturas excepcionalmente altas, condiciones que terminaron dando como resultado un Chardonnay concentrado, vibrante y lleno de carácter. … More La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2022: El Carácter de la Costa

Un nuevo capítulo en las montañas de Utah

August 31, 2026

Deer Valley está cambiando rápidamente su horizonte. En medio de la expansión de East Village, uno de los proyectos más esperados de la zona acaba de alcanzar un momento clave: la Residence Tower de Four Seasons Resort and Residences Deer Valley llegó a su altura máxima con el topping out de sus 12 pisos. El avance marca un paso importante hacia la llegada del primer hotel Four Seasons a Utah, cuya Residence Tower está prevista para recibir a sus primeros residentes durante la temporada de esquí 2027/2028. … More Un nuevo capítulo en las montañas de Utah

Trivvu: México desde una nueva perspectiva en W Mexico City

August 24, 2026

La Ciudad de México nunca se queda quieta. Cambia de ritmo, de sabores y de conversaciones, y su gastronomía continúa encontrando nuevas formas de reinterpretar una tradición que parece inagotable. Dentro de W Mexico City, Trivvu propone precisamente eso: una mirada contemporánea a la cocina mexicana, construida desde el producto, la memoria y una ciudad que siempre está en movimiento. … More Trivvu: México desde una nueva perspectiva en W Mexico City

Entre viñedos e historia: mi recorrido por La Rioja

August 24, 2026

En La Rioja, el vinoes paisaje, historia, arquitectura y una forma de entender el tiempo. Durante mi visita a Haro tuve la oportunidad de recorrer dos bodegas con personalidades muy distintas, Bodegas Manzanos y Ramón Bilbao, antes de continuar hacia Briones para descubrir el extraordinario Museo Vivanco de la Cultura del Vino. Fue un recorrido que me permitió entender que, en esta región, una copa de vino contiene mucho más de lo que parece. … More Entre viñedos e historia: mi recorrido por La Rioja

Ski Butlers Rental Day Packs: una nueva forma de planear la temporada de esquí

August 24, 2026

Planear unas vacaciones de esquí puede ser emocionante, pero también implica una larga lista de decisiones: elegir el destino, reservar vuelos, encontrar el hotel y organizar el equipo. En medio de todo, Ski Butlers propone una nueva alternativa para simplificar uno de los aspectos más importantes del viaje con sus Rental Day Packs, paquetes que permiten comprar días de renta de equipo por adelantado y utilizarlos después con mayor libertad. … More Ski Butlers Rental Day Packs: una nueva forma de planear la temporada de esquí

Vinos y Destinos con Deby Beard & Daniel Milmo: Casa Madero

August 24, 2026

En una conversación de Vinos y Destinos, platique con Daniel Milmo, representante de una de las casas vinícolas más emblemáticas de México, para descubrir las historias, los sabores y el legado de Casa Madero. Entre copas y conversación, exploramos la profunda relación entre el vino y el territorio, así como la evolución de una bodega que ha convertido su historia en parte esencial de la cultura vinícola mexicana. … More Vinos y Destinos con Deby Beard & Daniel Milmo: Casa Madero

Desde Hacienda Santo Cristo con Amor

August 17, 2026

En Atlixco, donde los volcanes, los jardines y la luz privilegiada de Puebla crean uno de los paisajes más encantadores del estado, Hacienda Santo Cristo ofrece una experiencia que permite descubrir la región desde una perspectiva pausada y profundamente ligada a sus raíces. Antigua hacienda convertida en hotel boutique, la propiedad conserva el carácter de una casa histórica mientras incorpora espacios dedicados al descanso, la gastronomía y el bienestar. … More Desde Hacienda Santo Cristo con Amor

Ventilla: La Rioja en la mesa

August 17, 2026

En el corazón de Haro, donde el paisaje está marcado por viñedos y la cultura del vino forma parte de la vida cotidiana, Ventilla propone una mirada contemporánea a la gastronomía riojana. Ubicado dentro de Palacio de los Ángeles, el nuevo hotel del grupo Majestic, el restaurante es una de las grandes apuestas culinarias de esta propiedad y lleva el sello de los hermanos Echapresto, cuya trayectoria está profundamente vinculada a la cocina y al territorio de La Rioja. … More Ventilla: La Rioja en la mesa