Edén Japones en Cancún: Yamamoto

Más de once mil kilómetros se expanden entre Japón y México; una gran distancia que desaparece cuando vivimos la unión entre sus deleites culinarios. Técnicas autenticas japonesas e ingredientes locales frescos unen fuerzas para crear una experiencias culinaria única en Cancún: Yamamoto. El talentoso y carismático Chef Ricardo Arce ha recorrido Japón en búsqueda de … More Edén Japones en Cancún: Yamamoto

Los Vinos de Gerard Betrand en el Tren Kansas City

La ciudad parecía volar por los altos ventanales del tren cuando partimos a bordo de el camino a las pirámides de Teotihuacán. El tren privado Kansas City partió de Polanco el día 17 de junio, con los directivos más importantes de las empresas Americanas en México, miembros de The American Society of Mexico. Nos esperaba … More Los Vinos de Gerard Betrand en el Tren Kansas City

Cena alpina ‘a la piedra caliente’

Uno de los panoramas más espectaculares del mundo se asoma por la ventana. Las finas nubes blancas parecen deslizarse como agua entre los árboles y las cimas nevadas de las montañas, rápidamente cubriendo y descubriendo imponentes y majestuosos picos: así es Berchtesgaden. Una estancia de placeres sensoriales sin igual en toda la zona, cada instante … More Cena alpina ‘a la piedra caliente’