Abre sus puertas Alinna

Entre los murmullos elegantes del recién inaugurado hotel The Hive de la Colonia Nápoles, abrió sus puertas un santuario para los sentidos: Alinna. Este nuevo templo de la cocina de autor despierta con la mirada audaz del chef Pablo Palomo y la sensibilidad líquida de Elizabeth Cruz, alquimista de vinos y emociones. Entrar a Alinna es sumergirse en una sinfonía de texturas, aromas y silencios que hablan más que las palabras. … More Abre sus puertas Alinna

Santuario de silencio en Bora Bora

El azul tiene muchas formas de decirse en Bora Bora, pero en The Westin, cada tonalidad es un suspiro. Despertar allí es como emerger lentamente de un sueño de agua: todo es terso, envolvente, sereno. Mi bungalow flotante, suspendido sobre la laguna como si temiera perturbarla, se convirtió en un santuario de silencio, un altar donde el tiempo no apremia y el alma respira. … More Santuario de silencio en Bora Bora

Exploración y contemplación: Mercedes-Benz y ARCA en la Selva Maya

En el corazón húmedo y silente de la Selva Maya, donde la tierra respira con la memoria de milenios y las hojas murmuran lenguajes olvidados, nace una celebración que no obedece al tiempo, sino al alma. Es allí, en ese santuario de raíces vivas y cielos eternos, donde Mercedes-Benz y ARCA han tejido una danza entre el lujo y la naturaleza, entre el fuego y la brisa, entre la máquina y la emoción. … More Exploración y contemplación: Mercedes-Benz y ARCA en la Selva Maya

Deer Valley’s Terrain Expansion: Future in Flight

Sobre las alas del futuro, una danza entre nubes y acero dibujó nuevos sueños en el cielo de Utah. Fue en Deer Valley, donde la montaña susurra historias de elegancia nevada, donde el viento acaricia los pinos con la gracia de un vals antiguo, y donde helicópteros, cual cóndores mecánicos, alzaron columnas de posibilidad hacia las alturas. … More Deer Valley’s Terrain Expansion: Future in Flight

Un canto de autenticidad en Punta de Mita

Zicatela respira el aire del océano, el murmullo de las olas que se posa sobre la madera de mesas abiertas al cielo, la sal suspendida en la brisa como un suspiro que pide ser probado. En Punta de Mita, donde la costa se abre en abrazo azul, Zicatela se alza como un canto de autenticidad: aquí se viene a recordar qué significa saborear profundamente. … More Un canto de autenticidad en Punta de Mita

Poesía en cada plato: Octavia

Escondido como un secreto brillante dentro del exquisito Hotel Maison Mexico, Octavia es un restaurante donde cada rincón parece susurrar poesía al oído. Al cruzar sus puertas, el bullicio del mundo se disuelve. Todo aquí se ralentiza, como si el tiempo mismo decidiera respirar más despacio. El ambiente —envolvente, elegante, profundamente íntimo— invita a entregarse a un viaje sensorial que no conoce mapas, pero sí emociones. … More Poesía en cada plato: Octavia

Se acerca la temporada de ski

El aire comienza a cambiar. Septiembre se posa en el calendario como un susurro fresco que anuncia lo inevitable: la llegada del invierno, la danza blanca del esquí, los días dorados en las montañas. Entre mochilas escolares que se llenan de libros y hojas que comienzan a caer, la imaginación ya se escapa hacia cumbres nevadas, mañanas crujientes y tardes al calor de una chimenea, rodeados de quienes más amamos. … More Se acerca la temporada de ski

Desde Buenos Aires hasta nuestra mesa

Hay fuegos que no se apagan. Que atraviesan océanos, cruzan fronteras y encienden memorias. Así es el fuego de La Cabrera, esa llama argentina que ha viajado desde las entrañas de Buenos Aires hasta los rincones más vibrantes del mundo. Este fin de semana, encontró un nuevo hogar en el corazón de la Colonia Roma, donde el humo tiene perfume de celebración y la carne se convierte en rito. … More Desde Buenos Aires hasta nuestra mesa