Category: Bebidas

Tradición Italiana, Corazón Mexicano

November 15, 2025

El comienzo de cada mañana es una ceremonia silenciosa. El sol apenas asoma entre los pliegues del cielo, y el aroma del café se convierte en la primera caricia del día. Hay algo profundamente humano en ese instante: el sonido del molino, el perfume que despierta la casa, el vapor que se eleva como una plegaria. Con la primera taza en mano, el mundo parece pausarse, invitándonos a agradecer, a respirar, a comenzar de nuevo. … More Tradición Italiana, Corazón Mexicano

Anuncian Millesime GNP 1920: una edición de época dedicada a los “locos” y glamorosos años veinte.

November 9, 2025

Con una gran asistencia de lo más selecto de la comunidad gastronómica nacional, fue presentada la decimotercera edición de Millesime GNP, la mayor fiesta de alta gastronomía de México.  … More Anuncian Millesime GNP 1920: una edición de época dedicada a los “locos” y glamorosos años veinte.

Presentando Millesime 1920 en Fónico

October 5, 2025

Esa noche, el tiempo pareció detenerse y abrir una ventana hacia otra época, un espacio donde la elegancia de los años veinte se respiraba en el aire, y cada detalle evocaba el glamour y la sofisticación de una era dorada. La presentación de la nueva edición de Millesime tuvo lugar en Fónico, un escenario que, con su diseño íntimo y su atmósfera vibrante, se convirtió en el refugio perfecto para un encuentro de sentidos y memorias. … More Presentando Millesime 1920 en Fónico

Gentleman Gourmet 2025: la gastronomía como territorio vivo

October 5, 2025

El 29 de septiembre, los salones del Four Seasons Ciudad de México se convirtieron en el epicentro del sabor, la reflexión y la visión de futuro con la celebración de la cuarta edición del Foro de Tendencias Gastronómicas Gentleman México. Una jornada que no sólo convocó a lo mejor del talento nacional e internacional, sino que reafirmó algo esencial: la gastronomía es un lenguaje vivo, en constante movimiento, que conecta territorio, creatividad y conciencia. … More Gentleman Gourmet 2025: la gastronomía como territorio vivo

El arte del maridaje: tres cócteles para viajar a Cuba a través de los sentidos

August 24, 2025

Hay experiencias que trascienden el gusto y se convierten en un ritual. Tal es el caso del ron y el Habano, dos estandartes de la cultura cubana que, cuando se encuentran, revelan un universo de aromas, texturas y momentos que invitan a detenerse, a saborear sin prisa. Dos placeres que, al unirse, despiertan el alma del Caribe. … More El arte del maridaje: tres cócteles para viajar a Cuba a través de los sentidos

Destilando gloria: Torres Brandy galardonado

July 28, 2025

Desde las colinas doradas del Penedès hasta los cielos claros del Limarí, hay espíritus que no solo se beben, sino que se sienten. Son esencias que han nacido del tiempo, la tierra y la paciencia, y que ahora brillan con luz propia en los altares más exigentes del mundo. Los prestigiosos concursos International Spirits Challenge e International Wine & Spirit Competition han hablado, y su veredicto es música líquida: medallas de oro, puntuaciones casi perfectas y el reconocimiento a quienes destilan excelencia con cada gota. … More Destilando gloria: Torres Brandy galardonado

Carlos Imperial y Cinco Jotas: Un romance perfecto

July 14, 2025

Hay encuentros que no suceden por azar, sino por destino. Como si el tiempo, con su lento batir de alas, tejiera caminos paralelos que un día, por fin, se cruzan. Así ocurre cuando el brandy Carlos I Imperial y el jamón ibérico de bellota Cinco Jotas se encuentran. Una sinfonía de herencia, de paciencia y de arte. Un maridaje que seduce el alma. … More Carlos Imperial y Cinco Jotas: Un romance perfecto