Canto del Mar: Un encuentro con la elegancia del sabor

En el susurro del viento que acaricia las olas del Mar de Cortés, se encuentra un refugio de exquisita gastronomía que celebra la esencia de la tierra y el mar. Canto del Mar, el restaurante exclusivo de Marquis Los Cabos, es mucho más que un lugar donde comer; es un viaje sensorial que trasciende lo ordinario, donde cada bocado es una danza de sabores, una mezcla perfecta entre la tradición de la cocina francesa y la frescura inigualable de Baja California.  … More Canto del Mar: Un encuentro con la elegancia del sabor

Degustando los Nuevos Platillos de Onomura Interlomas

Una tarde de sabores, donde el tiempo parece desvanecerse al ritmo de un suspiro. La atmósfera del restaurante Onomura Interlomas me envuelve, invitándome a un viaje sensorial en cada bocado, un encuentro entre la tradición y la vanguardia de la cocina japonesa. El primer plato que llega ante mí es una obra de arte suspendida … More Degustando los Nuevos Platillos de Onomura Interlomas

Numanthia: Un Viaje de Sabor y Tradición en Cada Copa

El vino Numanthia, proveniente de la Denominación de Origen Toro, España, es una auténtica joya de la viticultura española, cuyo carácter fuerte y estructura sólida lo convierten en una opción destacada dentro del mundo del vino. Con una historia profunda que refleja tanto la tradición vinícola como la innovación moderna, Numanthia se ha ganado un … More Numanthia: Un Viaje de Sabor y Tradición en Cada Copa

Don Melchor 2021: El Vino Chileno que Conquista el Mundo

El mundo del vino se rinde ante la majestuosidad de la Cordillera de los Andes, ya que este 2024, Wine Spectator, la autoridad global en vinos, ha coronado al Don Melchor 2021 como el mejor vino del año, situándolo en lo más alto de su codiciado ranking de los 100 Mejores Vinos. Un honor que … More Don Melchor 2021: El Vino Chileno que Conquista el Mundo

Así se Vivió la Experiencia Spléndido en Fónico

Una noche en la que los sabores de Italia y México se entrelazaron de manera excepcional, uniendo las tradiciones culinarias de dos países que, aunque distantes, tienen una profunda conexión a través de sus raíces gastronómicas: la Experiencia Spléndido en Fónico fue un éxito rotundo. Fónico en la Ciudad de México se convirtió en el … More Así se Vivió la Experiencia Spléndido en Fónico