Desayunar en La Cocina, dentro del refugio encantado que es Rodavento en Valle de Bravo, no se parece a ningún otro despertar. Es abrir los ojos entre montañas, respirar profundo, y dejar que el día comience sin apuro, al ritmo pausado de la naturaleza y del buen gusto. … More Desayunando en el bosque
El Santuario, escondido como un secreto entre los susurros de los pinos y el reflejo siempre cambiante del lago de Valle de Bravo, es un destino en si mismo. Aquí se llega con el alma abierta y la mirada lista para dejarse envolver por la belleza natural que se manifiesta en cada espacio y en cada momento. … More Desde El Santuario con Amor
En el corazón palpitante de Playa del Carmen, donde el mar Caribe se encuentra con el ritmo cosmopolita de la Quinta Avenida, nace un nuevo refugio para quienes entienden el viaje no como un traslado, sino como una experiencia sensorial: Devossion by Live Aqua. Un resort solo para adultos, frente al mar, donde el lujo deja de ser un adorno y se convierte en atmósfera. … More Abre sus puertas Devossion by Live Aqua
En el corazón palpitante del sur, donde la humedad acaricia la piel como un recuerdo persistente y el jazz se desliza por las calles como un perfume eterno, yace Nueva Orleans, ciudad de pasiones vivas y silencios llenos de historia. No es solo un destino: es un hechizo. Una ciudad que se escucha, se saborea, se huele y se siente, donde cada rincón parece susurrar secretos de tiempos pasados y sueños por venir. … More Bajo el Hechizo del Agua y el Jazz en Nueva Orleans
En Maroma, A Belmond Hotel, cada platillo es un susurro del alma maya, una caricia cálida del fuego y un eco profundo de la tierra. Aquí, entre la espesura que canta y el mar que respira, la gastronomía se convierte en un lenguaje sagrado que se pronuncia con manos artesanas y se escucha con el corazón abierto. Es ceremonia, es legado, es poesía servida en vajilla de barro o fuego. Y como si el tiempo decidiera detener su paso en la arena blanca de la Riviera Maya, comer en Maroma es detenerse también uno mismo: inhalar el momento, saborear la memoria, brindar por lo esencial. … More Sabores con Alma en Maroma, a Belmond Resort
En el corazón palpitante de Whistler, donde la montaña se funde con el cielo y el aire lleva consigo el susurro de los pinos eternos, descubrí un rincón donde el arte culinario se convierte en poesía. Wildflower es un santuario donde los sentidos despiertan, donde el alma se sienta a la mesa y el tiempo, de pronto, parece detener su paso. … More Santuario para los sentidos en Whistler
Desperté a un mundo de magia aquella mañana en la laguna de Bora Bora, cuando el tiempo se deshizo entre los dedos como arena cálida, y el mundo pareció rendirse ante la belleza más pura. Zarpar en una lancha privada fue como entrar en un suspiro largo, donde el horizonte se perdía en un azul que no tenía fin, un azul que parecía no haber sido creado para ser comprendido, sino contemplado. … More Un mundo de magia: la laguna de Bora Bora
La seducción comenzó mucho antes de probar el primer bocado, en el susurro de la brisa y el murmullo lejano de la música en Ramona. El restaurante insignia del espectacular hotel Nizuc, es aquí donde la cocina mexicana se desnuda de artificios y se viste de alma. Bajo un cielo de terciopelo, con la brisa del Caribe acariciando las velas y un cuarteto envolviendo el aire con notas suaves, me entregué al viaje sensorial de su menú de degustación, copa de vino rosado en mano, sin más propósito que dejarme llevar. … More Ramona: Raíces, Mar y Fuego
Dejarse seducir por horas de placer en el campo de golf de Rosewood Kauri Cliffs, es como vivir un poema en vida real: se juega con asombro, con pausa, con el alma dispuesta a abrirse. Enclavado en la costa norte de Nueva Zelanda, donde el Pacífico se rompe en espuma contra muros de piedra antiguos como el viento, este campo es un santuario suspendido entre cielo, mar y tierra. … More Santuario suspendido entre cielo, mar y tierra: Jugando golf en Kauri Cliffs
Un destino donde del mundo donde la realidad parece doblarse sobre sí misma para volverse etérea, liviana, casi irreal: Así es Rangiroa, un collar de islas dispersas sobre el pecho inmenso del Pacífico. Y en el corazón de esa joya líquida, el Hotel Kia Ora se alza —o más bien, se posa— como una promesa cumplida de paraíso. … More Un poema isleño: Rangiroa
Blog de Deby Beard 