En la vasta geografía de Chile, donde los Andes abrazan el horizonte y el clima se convierte en el aliado perfecto de la viticultura, surge un vino que es mucho más que una simple bebida. El Terrunyo Cabernet Sauvignon es un reflejo puro de la tierra chilena, una obra maestra enológica que encapsula la esencia … More Terrunyo Cabernet Sauvignon: El Alma del Valle del Maipo en Cada Copa
Manuel Quintanero Jiménez, Director de Millesime y su equipo tienen ya, todo listo para dar inicio a la decimosegunda edición de este fabuloso evento que reúne lo mejor de la gastronomía, el lifestyle y la sociedad. Esta será los días 20, 21 y 22 de noviembre en Centro CitiBanamex. Ante amigos de la marca, socialités, … More Se Aproxima la Decimosegunda Edición de Millesime
Gérard Bertrand ha sido galardonado con la prestigiosa medalla “Master” por su vino Villa Soleilla vintage 2022 en los Global Orange Wine Masters 2024, organizados por Drinks Business. Este reconocimiento, que destaca la excepcional artesanía en la elaboración de vinos, subraya el liderazgo de Bertrand en la emergente categoría de vinos naranjas. Villa Soleilla, elaborado … More Villa Soleilla 2022 Galardonado con Premio Master en el Global Wine Masters
El Valle de Guadalupe, ubicado en la Baja California mexicana, es un destino vinícola de renombre internacional que ha emergido como una joya en el mapa de los vinos. Conocido por su clima mediterráneo ideal para la viticultura y su paisaje pintoresco, este valle ha sido el hogar de una creciente cantidad de bodegas que … More Xolo: La Innovadora Propuesta de Vinos que Fusiona Tradición y Modernidad
En el intimo espacio de La Santísima Roma, un enclave sofisticado de la Ciudad de México, tuvo lugar una cata de vinos que además de deleitar el paladar, también contó una historia de pasión, tradición y calidad. La cita fue con los vinos premiados de La Santísima Trinidad, una bodega emblemática de San Miguel de … More Un Encuentro con la Excelencia Vinícola en La Santísima Roma
Omakase, un término japonés que significa “dejarse llevar” o “confiar en el chef”, es una experiencia culinaria que nos sumerge en lo más exquisito de la gastronomía Japonesa. En un restaurante que ofrece omakase, nosotros permitimos al chef seleccionar y preparar una serie de platos según su inspiración y la disponibilidad de ingredientes frescos; este … More KOTSU Revela su Nuevo Menú Omakase: Innovación y Tradición en Cada Plato
La plataforma gastronómica The Chef Meets México, que durante los últimos cuatro años ha logrado unir a chefs Michelin internacionales, chefs nacionales y cocineras tradicionales, deleitó nuestros sentidos con su más reciente edición. Este evento se llevó a cabo del 14 al 16 de agosto en la Ciudad de México, con el respaldo de Citibanamex, … More The Chef Meets México: Un Festín Gastronómico y Cultural en la Ciudad de México
Bajo el espléndido sol de la Riviera Maya, el beach club y restaurante SO’OL es el escenario de experiencias culinarias únicas, como ‘Wine & Oysters’ – un exquisito maridaje de ostras con vino que se transforma en una celebración exquisita para los sentidos. Al llegar a SO’OL en el precioso hotel EDITION Kanai, nos sumergimos … More Explorando el Mundo de las Ostras: Una Experiencia Gourmet en SO’OL
En el mundo de la enología, la magia no solo reside en las regiones tradicionales, sino también en los rincones menos previsibles. En el fascinante universo del vino, hay un encanto especial en descubrir etiquetas provenientes de lugares inesperados: esto fue exactamente lo que se llevó a cabo en el hermoso Hermitage hace unos días. … More Degustando vinos Únicos en Hermitage
El vino adecuado puede transformar un plato sencillo en una experiencia culinaria inolvidable, destacando sus ingredientes sutiles y armonizando sabores. En Café des Artistes, una extensa cava de vinos de todo el mundo está a nuestra disposición para elevar cada comida a nuevas alturas. Su sommelier está disponible para ayudarnos a seleccionar el vino perfecto … More Café des Artistes y Tuna Blanca Triunfan en los Premios Wine Spectator
Blog de Deby Beard 