Así se Vivió la Experiencia Spléndido en Fónico

Una noche en la que los sabores de Italia y México se entrelazaron de manera excepcional, uniendo las tradiciones culinarias de dos países que, aunque distantes, tienen una profunda conexión a través de sus raíces gastronómicas: la Experiencia Spléndido en Fónico fue un éxito rotundo. Fónico en la Ciudad de México se convirtió en el … More Así se Vivió la Experiencia Spléndido en Fónico

912 de Altitud: Un Reflejo del Terroir de Rueda

El vino 912 de Altitud es un brillante ejemplo del carácter excepcional de la Denominación de Origen Rueda, una región vitivinícola española que ha ganado reconocimiento mundial por sus blancos frescos y aromáticos. Este vino, elaborado principalmente con la uva Verdejo, se distingue por su frescura y complejidad, una verdadera joya para los amantes del … More 912 de Altitud: Un Reflejo del Terroir de Rueda

Vinos Arzuaga en Centanni: Una Noche de Sabor

Recientemente, el restaurante Centanni en la Ciudad de México fue el escenario de un evento exclusivo dedicado a los vinos de la prestigiosa bodega Arzuaga. En esta ocasión, los asistentes tuvimos la oportunidad de conocer de cerca la historia y la filosofía de los vinos de la familia Arzuaga, de la mano de su propietario, … More Vinos Arzuaga en Centanni: Una Noche de Sabor

Se Aproxima Un Encuentro Gastronómico entre Italia y México

La Ciudad de México se prepara para vivir una velada única, donde la alta cocina italiana y mexicana se fusionarán en una cena a cuatro manos en el aclamado restaurante Fónico. El evento, que tendrá lugar en un ambiente exclusivo, contará con la participación del reconocido chef Corti Corrado, de Splendido, a Belmond Hotel, quien … More Se Aproxima Un Encuentro Gastronómico entre Italia y México

Gran Éxito en la 3ra Edición de la Cata de Vinos Austriacos

La 3ra edición de la Cata de Vinos Austriacos 2024 se celebró con gran éxito en la residencia de su Excelentísima Embajadora de Austria en México, Elisabeth Kehrer, donde más de 100 profesionales del vino se dieron cita para explorar y disfrutar de la riqueza vinícola de Austria. Este evento, que ha ido ganando relevancia … More Gran Éxito en la 3ra Edición de la Cata de Vinos Austriacos

Familia Torres: La Bodega más Innovadora

Familia Torres ha sido proclamada como la bodega más innovadora en los Golden Vines Awards 2024, conocidos como los “Oscars del vino”, en una reciente ceremonia celebrada en Madrid. Este prestigioso reconocimiento, que en esta edición fue otorgado con el Premio de Innovación Barca-Velha, destaca el trabajo pionero de la bodega española en la integración … More Familia Torres: La Bodega más Innovadora

Con Sabor a España: La Mallorquina

El arte culinario español es una rica y variada expresión cultural que refleja la diversidad geográfica y la historia del país. Con influencias de diferentes regiones, la cocina española se caracteriza por el uso de ingredientes frescos y de alta calidad, como mariscos, verduras, carnes y legumbres. Platos emblemáticos como la paella, el gazpacho y … More Con Sabor a España: La Mallorquina

Terrunyo Cabernet Sauvignon: El Alma del Valle del Maipo en Cada Copa

En la vasta geografía de Chile, donde los Andes abrazan el horizonte y el clima se convierte en el aliado perfecto de la viticultura, surge un vino que es mucho más que una simple bebida. El Terrunyo Cabernet Sauvignon es un reflejo puro de la tierra chilena, una obra maestra enológica que encapsula la esencia … More Terrunyo Cabernet Sauvignon: El Alma del Valle del Maipo en Cada Copa

Se Aproxima la Decimosegunda Edición de Millesime

Manuel Quintanero Jiménez, Director de Millesime y su equipo tienen ya, todo listo para dar inicio a la decimosegunda edición de este fabuloso evento que reúne lo mejor de la gastronomía, el lifestyle y la sociedad. Esta será los días 20, 21 y 22 de noviembre en Centro CitiBanamex. Ante amigos de la marca, socialités, … More Se Aproxima la Decimosegunda Edición de Millesime

Villa Soleilla 2022 Galardonado con Premio Master en el Global Wine Masters

Gérard Bertrand ha sido galardonado con la prestigiosa medalla “Master” por su vino Villa Soleilla vintage 2022 en los Global Orange Wine Masters 2024, organizados por Drinks Business. Este reconocimiento, que destaca la excepcional artesanía en la elaboración de vinos, subraya el liderazgo de Bertrand en la emergente categoría de vinos naranjas. Villa Soleilla, elaborado … More Villa Soleilla 2022 Galardonado con Premio Master en el Global Wine Masters