Desde Aman Kyoto con Amor: Parte 2

Aman Kyoto se descubre lentamente, como quien se adentra en un bosque temprano. Oculto entre los bosques de Takagamine, el resort se despliega con la misma naturalidad que las colinas y los arroyos que lo rodean. La arquitectura, discreta y elegante, respira con el paisaje: madera cálida, piedra clara, jardines que parecen dibujados por la paciencia de los años. Desde el primer instante, el ritmo se desacelera; aquí, incluso el tiempo se inclina a la contemplación. … More Desde Aman Kyoto con Amor: Parte 2

Banyan Tree Huangshan: un santuario entre nubes y montañas

Entre picos que parecen flotar sobre la niebla y valles que guardan siglos de silencio, existe un lugar donde la presencia se siente en cada respiración. En el corazón de Anhui, rodeado de arrozales, bambú y aire puro, el Banyan Tree Huangshan se levanta como un refugio donde la naturaleza y la tranquilidad conversan sin prisa. Allí descubrí otra manera de medir el tiempo: uno que se desliza, pausado y profundo, como un río que conoce su propio curso. … More Banyan Tree Huangshan: un santuario entre nubes y montañas

OMA: el ritual contemporáneo del omakase

Hay experiencias que se revelan con suavidad, como una verdad dicha al oído. OMA pertenece a esa categoría de lugares donde la atención es el verdadero lujo y el silencio, una forma de respeto. Desde el primer momento, se percibe que aquí nada ocurre por accidente: cada gesto, cada pausa, cada decisión está cuidadosamente pensada para honrar el acto de comer. … More OMA: el ritual contemporáneo del omakase

Desde Aman Kyoto con Amor: Parte 1

Entrar a Aman Kyoto es atravesar un umbral donde la historia, la naturaleza y la serenidad convergen en un abrazo silencioso. La hermosa ciudad de Kioto se percibe distante pero esta presente en cada rincón, en cada detalle. Este refugio es un reino de altos arboles cuyas hojas se tornan amarillas, naranjas, rojas y moradas en una oda al otoño. Sus ramas dibujan sombras que se mueven suavemente con la brisa, mientras el elegante The Living Pavillion y los jardines impecables parecen susurrar secretos que solo el tiempo y la contemplación pueden revelar. … More Desde Aman Kyoto con Amor: Parte 1

Sleigh Ride en Deer Valley: una noche en la que el invierno se detuvo

El invierno en Deer Valley llega con una elegancia silenciosa, cubriendo la montaña de ski con una calma que transforma el paisaje en algo casi irreal. La experiencia del Sleigh Ride comienza en el Stein Eriksen Lodge, un lugar que de noche parece suspendido entre la nieve y la luz. Desde ahí, el carruaje espera como un gesto de otra época, con los caballos alineados, firmes, exhalando vapor en el aire helado. Subir al sleigh es dejar atrás la lógica del día y aceptar una forma distinta de avanzar: más lenta, más atenta, más humana. … More Sleigh Ride en Deer Valley: una noche en la que el invierno se detuvo

Jin Jing Ge: Una conversación entre la tradición y la creatividad

Suzhou se despliega como un poema hecho ciudad: canales que reflejan la luz del cielo, jardines que susurran secretos antiguos, puentes que conectan historias y silencios. Caminar por sus calles es dejar que los sentidos se llenen de agua, piedra y verde, mientras la tradición se mezcla con la modernidad con la suavidad de un haiku. En este paisaje donde cada detalle tiene su peso y su significado, uno busca lugares que recuerden el arte de vivir con calma y exquisitez. En Jin Jing Ge, lo encontré. … More Jin Jing Ge: Una conversación entre la tradición y la creatividad

Un refugio poetico

Tokio se siente como un lienzo de contrastes infinitos: calles que se iluminan y apagan al ritmo de la ciudad, templos que se mantienen serenos en medio del bullicio, rascacielos que parecen flotar entre el cielo y la neblina. Caminar por ella es aprender a escuchar la cadencia de lo cotidiano, a detenerse en los detalles y a reconocer la poesía en lo efímero. Cada barrio tiene su propio ritmo, cada esquina un secreto, y en medio de todo eso, uno busca lugares donde la ciudad se suavice y permita respirar: el vecindario Hirakawachō es una las las joyas más exquisitas de la ciudad. … More Un refugio poetico

Mourad Essafi reconocido como el hotelero del año

En Isla Mujeres, donde el mar es una presencia viva que respira, observa y acompaña, hay historias que se sienten. Historias que se construyen con silencios bien cuidados, con decisiones tomadas al amanecer y con una forma muy particular de entender el lujo. En este rincón del Caribe mexicano, 2025 fue un año marcado por una transformación profunda, casi imperceptible para quien solo mira, pero evidente para quien sabe habitar los espacios. Y en el centro de esa transformación aparece un nombre que hoy resuena con fuerza en la industria hotelera: Mourad Essafi. … More Mourad Essafi reconocido como el hotelero del año