Arte de la Mesa, Tradición & Excelencia: Casa Rolandi

Lo que comenzó con un pequeño negocio en la Isla de Cozumel se transformó en un gran atractivo en el estado de Quintana Roo, gracias a Sandro Müller Rolandi. En Casa Rolandi se ha desarrollado un concepto que hospeda a locales gourmet, turistas e incluso ha sido sede de importantes festivales gastronómicos. Más de cuatro … More Arte de la Mesa, Tradición & Excelencia: Casa Rolandi

Las Joyas Embotelladas de Gérard Bértrand en Cancún

El caleidoscopio de colores del mar en Cancún se asomaba por la ventana y en el aire el dulce sonido de copas al brindar marcó la pauta de una experiencia sensorial única: en el ambiente exclusivo de Villas Nizuc se llevó a cabo una cata privada de las joyas embotelladas de Gerard Bértrand. En compañía … More Las Joyas Embotelladas de Gérard Bértrand en Cancún

Edén Japones en Cancún: Yamamoto

Más de once mil kilómetros se expanden entre Japón y México; una gran distancia que desaparece cuando vivimos la unión entre sus deleites culinarios. Técnicas autenticas japonesas e ingredientes locales frescos unen fuerzas para crear una experiencias culinaria única en Cancún: Yamamoto. El talentoso y carismático Chef Ricardo Arce ha recorrido Japón en búsqueda de … More Edén Japones en Cancún: Yamamoto

NIZUC Resort & Spa: nuevo Director General

NIZUC Resort & Spa anunció el nombramiento de Alfonso Martínez Guerrero como  Director General de este exclusivo resort que este año celebra su décimo aniversario en el Caribe Mexicano.  Originario de la Ciudad de México y con estudios en la Universidad Anáhuac en Administración Turística, el Sr. Alfonso Martínez es un profesional orientado al servicio … More NIZUC Resort & Spa: nuevo Director General

Oda Al Arte Culinario Japonés: Omakkami

En Japón existe un término para los que amamos la buena gastronomía y comer platos deliciosos: ‘kuishinbo’. Aficionados por el delicado y sabroso arte culinario japonés, los ‘kushinbos’ buscamos sin cesar esos lugares auténticos y únicos, cuya excelencia nos transporta a través de los sentidos a las sinuosas calles de Kyoto, a los rascacielos de … More Oda Al Arte Culinario Japonés: Omakkami