Hay nombres que parecen susurrados por la tierra antes de ser pronunciados por los hombres. Santa Jacinta es uno de ellos. Entre Lerma y Ocoyoacac, donde el bosque respira con lentitud y las montañas parecen custodiar cada amanecer, surge este desarrollo creado por Legorreta, cuya arquitectura honra la luz, el color y el silencio como si fuesen antiguos guardianes de la belleza. … More Santa Jacinta: el nuevo lujo natural
Con una gran asistencia de lo más selecto de la comunidad gastronómica nacional, fue presentada la decimotercera edición de Millesime GNP, la mayor fiesta de alta gastronomía de México. … More Anuncian Millesime GNP 1920: una edición de época dedicada a los “locos” y glamorosos años veinte.
Hay experiencias que se viven con los sentidos, y otras, más raras y profundas, que se viven con el alma. La noche en que Casa Madero presentó su Biblioteca de Cosechas fue una de esas ocasiones en las que el tiempo se volvió líquido y el pasado, embotellado, se ofreció generoso para ser comprendido, olido, sentido, bebido. En el aire del Club de Industriales flotaba una expectación serena, como si todos supiéramos que estábamos a punto de asistir no solo a una cata, sino a una conversación con los años. … More Mi encuentro con el tiempo: la Biblioteca de Cosechas de Casa Madero
La residencia de la Embajadora Elisabeth Kehrer, en el corazón vibrante de la Ciudad de México, se transformó en un pedacito de Austria: un refugio de encanto europeo, envuelto en la calidez mexicana. … More Fiesta Nacional de Austria – Un brindis a la amistad entre naciones
La tarde caía dorada sobre Polanco cuando crucé las puertas del Hotel W. En el aire flotaba una promesa: Italia había llegado a la Ciudad de México, no en aviones ni maletas, sino en botellas que contenían siglos de historia, tierra, sol y pasión. El Istituto del Vino Italiano di Qualità – Grandi Marchiconvocaba a una cita con el alma del vino, y cada copa sería una carta escrita desde alguna colina italiana. … More Italia en una copa: la elegancia de Grandi Marchi en México
En el mágico espacio de Un Lugar de la Mancha, se llevó a cabo “Mono No Aware”, una experiencia artística y sensorial que celebró la belleza efímera de la vida a través del arte y el vino. La velada fue dirigida por la reconocida sibarita y escritora Deby Beard, en una íntima cata que acompañó una exposición de obras creadas por ella misma junto a su hija, la artista Melanie Beard. … More “Mono No Aware”: una velada sensorial entre arte y vino
Esa noche, el tiempo pareció detenerse y abrir una ventana hacia otra época, un espacio donde la elegancia de los años veinte se respiraba en el aire, y cada detalle evocaba el glamour y la sofisticación de una era dorada. La presentación de la nueva edición de Millesime tuvo lugar en Fónico, un escenario que, con su diseño íntimo y su atmósfera vibrante, se convirtió en el refugio perfecto para un encuentro de sentidos y memorias. … More Presentando Millesime 1920 en Fónico
El 29 de septiembre, los salones del Four Seasons Ciudad de México se convirtieron en el epicentro del sabor, la reflexión y la visión de futuro con la celebración de la cuarta edición del Foro de Tendencias Gastronómicas Gentleman México. Una jornada que no sólo convocó a lo mejor del talento nacional e internacional, sino que reafirmó algo esencial: la gastronomía es un lenguaje vivo, en constante movimiento, que conecta territorio, creatividad y conciencia. … More Gentleman Gourmet 2025: la gastronomía como territorio vivo
Hay encuentros que se sienten como un puente entre tiempos y lugares, como un susurro que atraviesa paredes y despierta memorias. El brunch en la Casa Roja, ese nuevo refugio dedicado a Frida Kahlo, fue justo eso: una invitación a viajar, sin moverse, desde el corazón de México hasta las calles llenas de niebla y encanto de San Francisco. … More El encanto de San Francisco en CDMX
Hay fuegos que iluminan, fuegos que abrigan, fuegos que arden… y fuegos que cuentan historias. En México, el fuego tomó forma de ritual carnívoro en manos de un maestro: Javier Brichetto, el alquimista de las brasas. … More Maestros del Fuego: un ritual carnívoro
Blog de Deby Beard 