El Arte de Comer en La Bauhinia: Donde la Elegancia Encuentra el Sabor

En el corazón de París, donde el lujo y la serenidad se encuentran, existe un rincón de refinada elegancia, un refugio que une lo mejor de dos mundos: La Bauhinia. Este restaurante insignia del hotel Shangri-La se erige como un testamento a la perfecta fusión entre la tradición francesa y el exotismo de la cocina … More El Arte de Comer en La Bauhinia: Donde la Elegancia Encuentra el Sabor

El Encanto Atemporal de Bulgari París

Al cruzar el umbral de las puertas de cristal del hotel Bulgari, el sonido del bullicio de la capital de Francia se desvaneció lentamente, dejándome en un refugio de serenidad y belleza… El vestíbulo, con su elegancia atemporal, parecía un cuadro de serenidad en movimiento: un espacio donde el arte contemporáneo y la arquitectura clásica … More El Encanto Atemporal de Bulgari París

Herencia e Innovación: El Arte Culinario de Hélène Darroze

En el arte de la cocina, hay nombres que resuenan con la fuerza de una melodía perdurable, como el eco de generaciones pasadas que siguen vivas en cada plato. Hélène Darroze es uno de esos nombres. Una chef cuya carrera ha sido coronada con seis estrellas Michelin, un testamento de su maestría, su creatividad y … More Herencia e Innovación: El Arte Culinario de Hélène Darroze

Alma China & Carisma Francés: Shang Palace, Paris

Un refugio sereno, donde el lujo se disimula en la sutileza de cada detalle, el restaurante Shang Palace del Hotel Shangri-La me recibe con una elegancia autentica, discreta e irresistible. Aquí, la cocina china se reinventa bajo la mirada experta del chef Tony Xu, quien, con su maestría y su pasión por la tradición, ha … More Alma China & Carisma Francés: Shang Palace, Paris

Desde la Dordoña Perigord con Amor: Parte 3

Mi reciente visita a la región de la Dordogne, en el suroeste de Francia, fue un viaje que combinó historia, cultura y gastronomía de manera fascinante. Desde las impresionantes cuevas prehistóricas hasta la exquisita cocina local, la experiencia fue tan enriquecedora como inesperada. Mi recorrido me llevó a con una visita a la Gruta de … More Desde la Dordoña Perigord con Amor: Parte 3

Desde la Dordgone Perigord con Amor: Parte 2

La región de la Dordogne Perigord es un destino donde el tiempo parece detenerse, envolviendo al visitante en un manto de historia, arte y naturaleza. Mi viaje al suroeste de Francia me llevó a la encantadora ciudad de Périgueux, una joya medieval que guarda secretos de siglos de historia. Las callejuelas adoquinadas y las fachadas … More Desde la Dordgone Perigord con Amor: Parte 2

Desde La Dordogne Perigord con Amor: Parte 1

En un bello rincón de Francia, donde el río danza entre colinas y bosques, descubrí La Dordogne Perigord, un lugar que susurra historias de tiempos antiguos. Un refugio donde la naturaleza y la historia se entrelazan, esta región se revela como un tesoro escondido en el corazón de este hermoso país. Sus paisajes, adornados con … More Desde La Dordogne Perigord con Amor: Parte 1