La Excelencia Culinaria de Marquis Reforma

El arte gastronómico de Marquis Reforma se apodera de nuestros sentidos y nuestro corazón. Desde platillos de estilo robatiyaki o cocinar a la chimenea en “A la Parrilla”, pasando por la cocina tradicional mexicana de “Los Canarios”, la experiencia culinaria es parte esencial de Marquis Reforma que se distingue por su cálido servicio. La experiencia gastronómica de “A la Parrilla” se distingue por … More La Excelencia Culinaria de Marquis Reforma

Saboreando el Nuevo Menú de TRIVVU

Desde hace tiempo, el Chef Ejecutivo de W MEXICO CITY, Matías Gallegillo, se ha dedicado a dar vida a un menú que retoma ingredientes locales, donde sus raíces y las técnicas argentinas y españolas, le permiten crear platillos extraordinarios combinados con la inspiración que las tradiciones mexicanas le han brindado. Maestro artesano de la carne, … More Saboreando el Nuevo Menú de TRIVVU

Los Sabores de Bavaria en Johan Grill

Las tradiciones culinarias de la cocina bávara se remontan a la época medieval, cuando conquistadores trajeron diferentes cocinas a Alemania, incluido Carlomagno. Después, los duques bávaros, especialmente la familia Wittelsbach, desarrollaron la cocina bávara y la refinaron para que fuera presentable a la corte real. Esta cocina ha pertenecido a los hogares adinerados, especialmente en … More Los Sabores de Bavaria en Johan Grill

Más de 30 Restaurantes Estarán Presentes en BRASAS MEXICO

Más de 30 restaurantes de cocina de lumbre reunidos en un solo lugar: una fiesta gastronómica, cien por ciento familiar… BRASAS MÉXICO, el primer magno festival de asados y parrillas llega por vez primera a la Ciudad de México, con la mejor oferta gastronómica de la cocina de lumbre. La cita será este sábado 15 … More Más de 30 Restaurantes Estarán Presentes en BRASAS MEXICO

Arte de la Mesa, Tradición & Excelencia: Casa Rolandi

Lo que comenzó con un pequeño negocio en la Isla de Cozumel se transformó en un gran atractivo en el estado de Quintana Roo, gracias a Sandro Müller Rolandi. En Casa Rolandi se ha desarrollado un concepto que hospeda a locales gourmet, turistas e incluso ha sido sede de importantes festivales gastronómicos. Más de cuatro … More Arte de la Mesa, Tradición & Excelencia: Casa Rolandi

Experiencia Culinaria Magistral en Bodegas Arzuaga

Con la calidad como denominador común, todas las experiencias culinarias que se viven en Bodegas Arzuaga son únicas y Taller Arzuaga es la joya de la corona. Aquí, el vino y la alta cocina se fusionan en un baile seductor. Al restaurante se accede a través de un pasillo abovedado interactivo desde el Hotel Arzuaga, … More Experiencia Culinaria Magistral en Bodegas Arzuaga

Edén Japones en Cancún: Yamamoto

Más de once mil kilómetros se expanden entre Japón y México; una gran distancia que desaparece cuando vivimos la unión entre sus deleites culinarios. Técnicas autenticas japonesas e ingredientes locales frescos unen fuerzas para crear una experiencias culinaria única en Cancún: Yamamoto. El talentoso y carismático Chef Ricardo Arce ha recorrido Japón en búsqueda de … More Edén Japones en Cancún: Yamamoto