En 2026, la renombrada compañía global de bienes raíces Mitsui Fudosan Co., Ltd. y su filial Mitsui Fudosan Resort Management Co., Ltd. inaugurarán HOTEL THE MITSUI HAKONE en Hakone, Japón, un destino icónico de aguas termales. Este nuevo hotel de lujo, que contará con 126 habitaciones, se ubicará en una extensa propiedad de más de … More Anuncian Apertura de THE MITSUI HAKONE
Ubicado en el corazón de Hakone, un destino famoso por sus aguas termales, paisajes impresionantes y vistas al icónico monte Fuji, el Hyatt Regency Hakone Resort and Spa es un verdadero refugio para quienes buscan sumergirse en la cultura japonesa y disfrutar de su exquisita gastronomía. Este hotel no solo ofrece un acceso privilegiado a … More Sabores de Hakone: La Experiencia Gastronómica del Hyatt Regency
Omakase, un término japonés que significa “dejarse llevar” o “confiar en el chef”, es una experiencia culinaria que nos sumerge en lo más exquisito de la gastronomía Japonesa. En un restaurante que ofrece omakase, nosotros permitimos al chef seleccionar y preparar una serie de platos según su inspiración y la disponibilidad de ingredientes frescos; este … More KOTSU Revela su Nuevo Menú Omakase: Innovación y Tradición en Cada Plato
Mientras el atardecer comienza a pintar el cielo y el mar con tonos rojizos, y el suave susurro de las olas contra las piedras se mezcla con la calurosa brisa, el ambiente en IRAPH SUI, a Luxury Collection Hotel, se transforma en un escenario de lujo y sofisticación. La hora del champagne ‘free-flow’ se convierte … More TIN’IN: Fusión de Sabores en Okinawa
En el moderno Hub de Bosque Real, se alza Yokumori como un faro de excelencia culinaria japonesa. Este restaurante no solo celebra la tradición gastronómica, sino que la redefine con una frescura y una maestría artesanal que cautivan desde el primer bocado. Desde su apertura, Yokumori ha establecido nuevos estándares en la escena culinaria, inspirándose … More Explorando la Tradición Gastronómica Japonesa en Bosque Real
La fama mundial del archipiélago de Okinawa se debe en gran parte a la casi mitológica longevidad de sus habitantes. Se cree que esta prefectura sureña de Japón tiene más centenarios entre su población de 1,4 millones de personas que cualquier otro lugar del mundo. El énfasis en el bienestar, en la nutrición y el … More Recordando la Excelencia Culinaria de Okinawa
Sumergirse en el mundo de Asai Kaiseki es experimentar la fusión perfecta entre la tradición japonesa del Kaiseki y los vibrantes sabores de México, una experiencia gastronómica que trasciende lo ordinario para convertirse en un verdadero festín sensorial. El chef Yasuo Asai, reconocido por su audacia e innovación, ha sido pionero en la introducción del … More Asai Kaiseki: Un Encuentro entre Japón y México
Un hotel emblemático situado en el corazón de Kioto, justo enfrente del castillo Nijo-jo, frente a Horikawa-dori, HOTEL THE MITSUI KYOTO es una exquisita joya donde se desencadenan experiencias únicas. La increíble casa antigua de la familia Mitsui – una casa que la familia mantuvo durante más de 250 años – ha sido completamente restaurada … More HOTEL THE MITSUI KYOTO Galardonado con 3 Michelin Keys
En el corazón de la Ciudad de México, bajo unas discretas escaleras y una pesada cortina negra, se encuentra Kotsu by Onomura, un santuario culinario donde el tiempo se detiene y el arte de la gastronomía alcanza nuevas alturas. Inspirado en la tradición japonesa del omakase, que significa “confiar en el chef”, Kotsu nos invita … More Oda al Arte Culinario Japonés en KOTSU by Onomura
Un país fascinante, podemos celebrar la rica historia y la belleza de Japón con Suiran en Kyoto, y Shisui, en Nara con un paquete único de estadía de 4 noches “Descubre las Antiguas Capitales de Japón – Kyoto y Nara”. Esta experiencia curada invita a los huéspedes a sumergirse en el encanto fascinante de estos … More Descubriendo las Antiguas Capitales de Japón
Blog de Deby Beard 