Un viaje en el tiempo: High Tea en Pendray Inn

En la fascinante ciudad de Victoria, donde el aire parece contar historias de antaño, me adentré en un mundo que parece detenido en el tiempo. El Pendray Inn & Tea House, antes conocido como la Mansión Gatsby, se alza con su encanto victoriano, envolviéndome en su elegancia sin esfuerzo, como un susurro antiguo. Al cruzar su umbral, cada rincón, cada mueble, parece susurrar relatos de épocas pasadas, mientras el servicio impecable me guía a través de este refugio de nostalgia. … More Un viaje en el tiempo: High Tea en Pendray Inn

Desde Banyan Tree Cabo Marques con Amor

Desde la espectacular abierta infinity de mi villa veo el romper de las olas contra las piedras, su rugir acariciando mis cariños mientras la brisa juega con mi cabello. La inmensidad y belleza del paisaje de Acapulco se fusiona con la comodidad, el estilo único y el alma inconfundible de Banyan Tree Cabo Marqués para crear un escenario donde vivo experiencia infinitamente hedonísticas.  … More Desde Banyan Tree Cabo Marques con Amor

La cocina del Pacífico Noroeste en Q at Empress

Cenar en Q at Empress es sumergirse en un relato donde la tradición se encuentra con la modernidad, donde la cocina del Pacífico Noroeste se convierte en un homenaje a la tierra que la inspira. El restaurante, situado en el histórico Fairmont Empress en Victoria es un viaje en sí mismo. Al entrar, se respira la historia que envuelve cada rincón del hotel, una joya que ha sido testigo de innumerables momentos de la ciudad. Pero al mismo tiempo, hay una fresca brisa de innovación, como si el mismo espíritu de la Reina Victoria se hubiese mezclado con la modernidad para crear un espacio que celebra tanto lo clásico como lo contemporáneo. … More La cocina del Pacífico Noroeste en Q at Empress

Manuel Quintanero presenta la IV edición Millesime GNP Weekend San Miguel de Allende

Tras el éxito obtenido en pasadas ediciones, Millesime presenta la cuarta edición: Millesime GNP Weekend, San Miguel de Allende, con un concepto único que invita a sus visitantes a disfrutar de los productos más exquisitos y la mejor gastronomía de la mano de los más afamados Chefs, enólogos y bartenders y con un ambiente inigualable. … More Manuel Quintanero presenta la IV edición Millesime GNP Weekend San Miguel de Allende

Entre vinos y sensaciones: la magia de La Cava de Santiago

Un refugio subterráneo donde cada rincón susurra historias de tradición y excelencia, La Cava de Santiago es un santuario gastronómico donde la atmósfera se envuelve en una quietud casi mística, permitiendo que los amantes del vino y del buen comer nos perdamos en un viaje sensorial único. Es un espacio exclusivo donde el buen vino y la cocina se fusionan en una danza de sabores, creando recuerdos que se graban en el alma. Cada plato, una obra de arte; cada copa, un canto a la perfección.  … More Entre vinos y sensaciones: la magia de La Cava de Santiago

Sabores de montaña: The Grill Room, Fairmont Chateau Whistler

Rodeado por las montañas que se alzan majestuosas como guardianes del paisaje nevado de Whistler, se encuentra un espacio donde la gastronomía se convierte en una experiencia sensorial completa: The Grill Room, en el Fairmont Chateau Whistler. Desde el momento en que cruzamos sus puertas, su calidez nos abraza, y la atmósfera, a la vez sofisticada y acogedora, se convierte en el escenario perfecto para una noche memorable. … More Sabores de montaña: The Grill Room, Fairmont Chateau Whistler

Un banquete de elegancia en el nuevo Harry’s

Entre las calles de Polanco, donde el ritmo de la ciudad parece resonar con el susurro de un viento sofisticado, encontré un refugio de placer y distinción: Harry’s. Un paraíso epicúreo donde cada rincón, cada detalle, parece murmurar una canción de lujo y buen gusto. Este edén culinario es una obra de arte que invita a rendirse ante el lujo de lo sublime. … More Un banquete de elegancia en el nuevo Harry’s

Canto del Mar: Un encuentro con la elegancia del sabor

En el susurro del viento que acaricia las olas del Mar de Cortés, se encuentra un refugio de exquisita gastronomía que celebra la esencia de la tierra y el mar. Canto del Mar, el restaurante exclusivo de Marquis Los Cabos, es mucho más que un lugar donde comer; es un viaje sensorial que trasciende lo ordinario, donde cada bocado es una danza de sabores, una mezcla perfecta entre la tradición de la cocina francesa y la frescura inigualable de Baja California.  … More Canto del Mar: Un encuentro con la elegancia del sabor

Lost Explorer y Enrique de Colsa: Honrando la tierra

En el mundo del tequila, hay marcas que se destacan por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la autenticidad. Lost Explorer es una de ellas, una marca que logra capturar la esencia del agave y honra la tradición de la tierra de donde proviene. A la cabeza de esta marca se encuentra Enrique de Colsa, un hombre cuyo amor por el mezcal y el tequila ha dejado una huella profunda en la industria. … More Lost Explorer y Enrique de Colsa: Honrando la tierra