Se aproxima la próxima edición de Millesime GNP Weekend 2025

En el corazón vibrante de la ciudad, en una mañana perfumada por el aroma del café y la expectativa, Nicolás Vale alzó la voz como quien descorre un velo sobre algo exquisito: la próxima edición de Millesime GNP Weekend 2025. El anuncio fue una especie de conjuro ante los medios, en la elegante Casona Roma, donde el murmullo del desayuno se convirtió en preludio de lo que vendrá. San Miguel de Allende —esa joya colonial de alma inquieta— volverá a vestirse de sabores y arte del 22 al 25 de mayo, convirtiéndose una vez más en el epicentro de la alta gastronomía mexicana e internacional. … More Se aproxima la próxima edición de Millesime GNP Weekend 2025

De Reforma al alma: una experiencia sensorial en Heritage Bistro

Hay momentos en los que la ciudad parece suspenderse por un instante, como si respirara más lento, como si te ofreciera un respiro entre la prisa y el ruido. Así fue como encontré Heritage Bistro, envuelto en el ritmo elegante del Hotel Marquis Reforma, en plena Avenida Paseo de la Reforma, pero lejos del ajetreo, como un secreto que la ciudad susurra solo a quienes saben escuchar. … More De Reforma al alma: una experiencia sensorial en Heritage Bistro

Seducción urbana: el Food Truck de W Mexico City

Caminar por Polanco siempre es un deleite sensorial, un festín para el alma y los sentidos. Esta joya cosmopolita, vibrante y sofisticada, esconde secretos que se descubren solo cuando uno se permite explorar sin prisa. Y así, entre el vaivén de la ciudad, con tacones resonando en las banquetas y el murmullo de las jacarandas, uno dobla la esquina de Campos Elíseos con Andrés Bello y descubre un rincón inesperado, delicioso y encantador: el Food Truck del W Mexico City. … More Seducción urbana: el Food Truck de W Mexico City

Se aproxima la Vendimia Brava 2025

El próximo sábado 3 de mayo de 2025, Viñedos San Francisco será sede de un evento que promete convertirse en uno de los más esperados del año en San Miguel de Allende: Vendimia Brava. Inspirado en las tradicionales ferias de España y Portugal, este evento celebra la cultura ibérica con un ambiente festivo, lleno de música, gastronomía, vino y alegría. … More Se aproxima la Vendimia Brava 2025

Canto del Mar: Un encuentro con la elegancia del sabor

En el susurro del viento que acaricia las olas del Mar de Cortés, se encuentra un refugio de exquisita gastronomía que celebra la esencia de la tierra y el mar. Canto del Mar, el restaurante exclusivo de Marquis Los Cabos, es mucho más que un lugar donde comer; es un viaje sensorial que trasciende lo ordinario, donde cada bocado es una danza de sabores, una mezcla perfecta entre la tradición de la cocina francesa y la frescura inigualable de Baja California.  … More Canto del Mar: Un encuentro con la elegancia del sabor

Desde Marquis Los Cabos con Amor

En la punta de la península de Baja California, donde el desierto se encuentra con el mar, se alza Marquis Los Cabos, un refugio de lujo que no solo promete descanso, sino también una experiencia sensorial que trasciende lo habitual. Al cruzar sus puertas, el mundo exterior desaparece, y uno se sumerge en un ambiente donde la tranquilidad se convierte en un arte, y cada rincón invita a relajarse y disfrutar de la belleza en su forma más pura. … More Desde Marquis Los Cabos con Amor

Degustando los Nuevos Platillos de Onomura Interlomas

Una tarde de sabores, donde el tiempo parece desvanecerse al ritmo de un suspiro. La atmósfera del restaurante Onomura Interlomas me envuelve, invitándome a un viaje sensorial en cada bocado, un encuentro entre la tradición y la vanguardia de la cocina japonesa. El primer plato que llega ante mí es una obra de arte suspendida … More Degustando los Nuevos Platillos de Onomura Interlomas

Numanthia: Un Viaje de Sabor y Tradición en Cada Copa

El vino Numanthia, proveniente de la Denominación de Origen Toro, España, es una auténtica joya de la viticultura española, cuyo carácter fuerte y estructura sólida lo convierten en una opción destacada dentro del mundo del vino. Con una historia profunda que refleja tanto la tradición vinícola como la innovación moderna, Numanthia se ha ganado un … More Numanthia: Un Viaje de Sabor y Tradición en Cada Copa