Se aproxima la Vendimia Brava 2025

El próximo sábado 3 de mayo de 2025, Viñedos San Francisco será sede de un evento que promete convertirse en uno de los más esperados del año en San Miguel de Allende: Vendimia Brava. Inspirado en las tradicionales ferias de España y Portugal, este evento celebra la cultura ibérica con un ambiente festivo, lleno de música, gastronomía, vino y alegría. … More Se aproxima la Vendimia Brava 2025

Comer es amar: Una noche mágica en Zibu

Enclavado entre la exuberancia del trópico y la inmensidad azul del Pacífico, Zibu es un edén culinario donde el placer toma forma y se sirve en cada plato. Este restaurante, joya brillante de Acapulco, es mucho más que una experiencia gastronómica: es una invitación al hedonismo, un tributo al arte de vivir con los sentidos despiertos y el alma abierta al asombro. … More Comer es amar: Una noche mágica en Zibu

Esquí y Magia en los Alpes: La Noche de Austria en México

El pasado jueves 03 de abril, la Casa de la Economía de Austria en México se transformó en un escenario de elegancia y posibilidades, albergando el exclusivo evento Esquí e Invierno en los Alpes Austriacos. Un coctel de networking que invitó a los asistentes a sumergirse en el fascinante mundo del esquí y las maravillas invernales de Austria. En un ambiente sofisticado, donde la conversación fluía tan suavemente como el vino, el evento se convirtió en una oportunidad única para conectar, compartir experiencias y, sobre todo, soñar con las cumbres nevadas de los Alpes. … More Esquí y Magia en los Alpes: La Noche de Austria en México

Conoce lo que dijeron los líderes de la hospitalidad en SMH 2025

El Summit Mexicano de la Hospitalidad 2025 (SMH 2025) fue mucho más que una serie de conferencias. Fue una reunión de mentes visionarias que compartieron sus ideas, experiencias y desafíos, no desde un pedestal, sino desde una genuina intención de transformar y evolucionar la industria hotelera en México. … More Conoce lo que dijeron los líderes de la hospitalidad en SMH 2025

Una velada inolvidable en Hermitage Lomas

La magia del vino y el arte gastronómico se unieron en una velada excepcional en Hermitage Lomas, un lugar reconocido por su elegancia y ambiente sofisticado. En esta ocasión, la estrella de la noche no solo fue el exquisito entorno, sino también la pasión y conocimiento del reconocido sommelier Miguel Cooley, quien dirigió una cata de los prestigiosos vinos Veuve Clicquot, llevándonos en un viaje sensorial único que nos conectó con la historia y la esencia de esta emblemática bodega francesa. … More Una velada inolvidable en Hermitage Lomas

Entre jardines y Leyendas: Hacienda de Cortés

En el corazón de Cuernavaca, donde el sol acaricia la tierra con su luz dorada, encontré un refugio donde el tiempo parece detenerse, como un suspiro suspendido en el aire. La Hacienda de Cortés, miembro de la preciosa colección de hoteles y restaurantes Tesoros de México, con su historia marcada en cada rincón, se abre ante mis ojos como un poema hecho de piedras, jardines y sombras que cuentan relatos del pasado. Sus muros, antiguos testigos de épocas de conquistadores y leyendas, susurran historias que parecen cobrar vida cuando el viento toca las hojas de los árboles centenarios. … More Entre jardines y Leyendas: Hacienda de Cortés

La cocina de Andrés Trillo: sabor, pasión y herencia

En el corazón vibrante de la Roma Norte, entre calles que guardan secretos de la ciudad, descubrí un refugio donde la cocina se despoja de pretensiones y se entrega con sencillez. El restaurante Trillo es una promesa de disfrutar, de compartir, de rendirse a la magia de los sabores que emergen de las manos de un chef que lleva en su alma la esencia de Sinaloa, de su madre cocinera y de un mar que siempre ha sido su compañero. Aquí, las recetas del creativo chef son invitaciones a una conversación entre amigos, donde cada plato tiene algo que contar, algo que ofrecer. … More La cocina de Andrés Trillo: sabor, pasión y herencia