Se Aproxima la santísima mesa

La Santísima Mesa es un evento hedonístico y autentico, desarrollado por Grupo La Santísima Trinidad en calles centrales de San Miguel de Allende, donde se busca exponer a través de una dinámica única la riqueza arquitectónica, gastronómica y enológica de la región. Esta experiencia singular se aproxima…

El Arte de ‘Meshigare’ en Yokumori

Mi experiencia sensorial en el fantástico restaurante Yokumori comenzó con los clásicos shishito peppers, preparados en Yokumori con salsa amai y sal de grano. Continuamos con una ensalada de corazón de alcachofa fileteada, la cual es aderezada con aceite de trufa, sal de grano, yuzu y poro frito; un festín para los sentidos. Un espacio … More El Arte de ‘Meshigare’ en Yokumori

Desde Banyan Tree Cabo Marqués con Amor

Los hoteles Banyan Tree son conocidos como Santuarios para los Sentidos. Esta frase expresa el mundo de sensaciones en el cual nos sumergen estos resorts de lujo, en lo cuales cada instante es una oportunidad de vivir aventuras hedonísticas. Espacios donde la relajación y el placer mandan, cada uno de estos edenes resaltan lo más … More Desde Banyan Tree Cabo Marqués con Amor

Celebrando San Valentín con un Buen Cabernet Sauvignon 

Tal vez este año por fin podamos admitir que pasar el Día de San Valentín en casa es mucho más íntimo y especial. Tomarse el tiempo de preparar una cena romántica a la luz de las velas significa evitar una gran cantidad de personas en los restaurantes, los menús de temporada y precios inflados. Además, … More Celebrando San Valentín con un Buen Cabernet Sauvignon