Se Aproxima el Showcase de The Leading Hotels of the World

The Leading Hotels of the World realizará del 21 al 23 de febrero su tradicional showcase internaiconal en México. El evento, que llega a su 22nda edición, reúne cada año a  un importante grupo de hoteleros miembros de esta exclusiva colección de hoteles de más de 400 hoteles  en todo el mundo. En esta oportunidad … More Se Aproxima el Showcase de The Leading Hotels of the World

Desde Live Aqua Private Residences Los Cabos con Amor

En el horizonte danzan las ballenas, en el cielo azul brilla el sol y a mi alrededor se extiende la fantásticamente lujosa residencia donde he estado pasado momentos de hedonismo inolvidables. En Live Aqua Private Residences Los Cabos vivo el lujo y la privacidad en su máxima expresión. Donde el desierto se encuentra con el … More Desde Live Aqua Private Residences Los Cabos con Amor

Los Sabores de YAYA

Afectuosamente llamadas ‘yaya’ en Grecia, las abuelas por lo general la columna vertebral de las culturas culinarias de cada país. En ese bello país de islas, ruinas y un sol espléndido, las abuelas han pasado de generación en generación traiciones gastronómicas que hoy en día son los platillos favoritos de millones de personas. Es la … More Los Sabores de YAYA

Experiencias Fantásticas en Garum

“Todo cocinero tiene el reto de dominar la técnica, respetar el gusto y transgredir el producto gracias a su ingenio personal”.  –Manuel Vázquez Montalbán Esa frase decora la primera página del seductor menú del restaurante Garum, donde el ingenio del talentoso chef Vicente Torres rompe con todo esquema que conocemos, con todos limites que nuestra … More Experiencias Fantásticas en Garum