Tag: restaurante

Explorando la Tradición Gastronómica Japonesa en Bosque Real

July 21, 2024

En el moderno Hub de Bosque Real, se alza Yokumori como un faro de excelencia culinaria japonesa. Este restaurante no solo celebra la tradición gastronómica, sino que la redefine con una frescura y una maestría artesanal que cautivan desde el primer bocado. Desde su apertura, Yokumori ha establecido nuevos estándares en la escena culinaria, inspirándose … More Explorando la Tradición Gastronómica Japonesa en Bosque Real

Recordando la Excelencia Culinaria de Okinawa

July 21, 2024

La fama mundial del archipiélago de Okinawa se debe en gran parte a la casi mitológica longevidad de sus habitantes. Se cree que esta prefectura sureña de Japón tiene más centenarios entre su población de 1,4 millones de personas que cualquier otro lugar del mundo. El énfasis en el bienestar, en la nutrición y el … More Recordando la Excelencia Culinaria de Okinawa

Asai Kaiseki: Un Encuentro entre Japón y México

July 14, 2024

Sumergirse en el mundo de Asai Kaiseki es experimentar la fusión perfecta entre la tradición japonesa del Kaiseki y los vibrantes sabores de México, una experiencia gastronómica que trasciende lo ordinario para convertirse en un verdadero festín sensorial. El chef Yasuo Asai, reconocido por su audacia e innovación, ha sido pionero en la introducción del … More Asai Kaiseki: Un Encuentro entre Japón y México

HOTEL THE MITSUI KYOTO Galardonado con 3 Michelin Keys

July 14, 2024

Un hotel emblemático situado en el corazón de Kioto, justo enfrente del castillo Nijo-jo, frente a Horikawa-dori, HOTEL THE MITSUI KYOTO es una exquisita joya donde se desencadenan experiencias únicas. La increíble casa antigua de la familia Mitsui – una casa que la familia mantuvo durante más de 250 años – ha sido completamente restaurada … More HOTEL THE MITSUI KYOTO Galardonado con 3 Michelin Keys

Oda al Arte Culinario Japonés en KOTSU by Onomura

July 6, 2024

En el corazón de la Ciudad de México, bajo unas discretas escaleras y una pesada cortina negra, se encuentra Kotsu by Onomura, un santuario culinario donde el tiempo se detiene y el arte de la gastronomía alcanza nuevas alturas. Inspirado en la tradición japonesa del omakase, que significa “confiar en el chef”, Kotsu nos invita … More Oda al Arte Culinario Japonés en KOTSU by Onomura

Una Noche de Sabores Inolvidables: Carlos Gaytán en Four Seasons Hotel Mexico City

June 30, 2024

El glamour y la excelencia culinaria se encuentran en Zanaya, el prestigioso restaurante ubicado dentro del Four Seasons Hotel Mexico City, que se prepara para una experiencia gastronómica única en colaboración con el renombrado chef mexicano Carlos Gaytán. Este evento especial del pasado 6 de junio nos transportó a través de un viaje culinario sin … More Una Noche de Sabores Inolvidables: Carlos Gaytán en Four Seasons Hotel Mexico City

Antifine se Renueva

June 24, 2024

Antifine se renueva y el verano es su inspiración: La vida desde la noche de esta gran casona que se transforma con nuevos platos, nuevos cócteles y mocktails, musica rica y un ambiente restaurado y pensado diferente. Un lugar fresco para comer y compartir pequeños platos de productos de temporalidad captando la esencia de los … More Antifine se Renueva

Loco Tequila Presenta Loco Áureo Tequila Añejo: La Fusión de Arte y la Ciencia

June 24, 2024

Loco Tequila ha revelado al mundo su última obra maestra: Loco Áureo Tequila Añejo. Este tequila no es solo una bebida, es una experiencia que desafía lo convencional y rinde homenaje al ingenio humano y la pasión por la excelencia. En el magnífico setting del restaurante Fónico, se llevó a cabo la revelación de la … More Loco Tequila Presenta Loco Áureo Tequila Añejo: La Fusión de Arte y la Ciencia