Oda Al Arte Culinario Japonés: Omakkami

En Japón existe un término para los que amamos la buena gastronomía y comer platos deliciosos: ‘kuishinbo’. Aficionados por el delicado y sabroso arte culinario japonés, los ‘kushinbos’ buscamos sin cesar esos lugares auténticos y únicos, cuya excelencia nos transporta a través de los sentidos a las sinuosas calles de Kyoto, a los rascacielos de … More Oda Al Arte Culinario Japonés: Omakkami

En la Terraza mas Chic de La Condesa

Comparada con el SoHo de Nueva York, Condesa es considerada como una de las zonas más modernas de la Ciudad de México. Caracterizada por una arquitectura colonial, desgastada por el tiempo, está repleta de locales chic y cosmopolitas y de exuberantes parques verdes con plantas y árboles tropicales. Una colonia que atrae jóvenes mexicanos y … More En la Terraza mas Chic de La Condesa

España en un Platillo: Descubriendo Pardela

Hoy en día la cultura culinaria española es famosa y reconocida a nivel mundial, pero permaneció oculta, e ignorada, en la literatura culinaria europea hasta que los viajeros románticos que recorrían el territorio español fueron describiéndola a los lectores de los países vecinos.Pocos detalles se sabe de la cocina española antes del siglo X, y las … More España en un Platillo: Descubriendo Pardela

Diseño, ambiente y hedonismo en habita

Disfrutando de un ambiente excepcional en una de las direcciones más codiciadas de todo el país, me dejé llevar por la excelencia culinaria y la belleza de diseño de HABITA en Polanco, una joya del mundo hotelero. El Hotel HABITA pertenece a un nuevo género de establecimientos que da prioridad al diseño contemporáneo, dejando a … More Diseño, ambiente y hedonismo en habita

Se Aproxima la santísima mesa

La Santísima Mesa es un evento hedonístico y autentico, desarrollado por Grupo La Santísima Trinidad en calles centrales de San Miguel de Allende, donde se busca exponer a través de una dinámica única la riqueza arquitectónica, gastronómica y enológica de la región. Esta experiencia singular se aproxima…