Una Noche de Sabores Inolvidables: Carlos Gaytán en Four Seasons Hotel Mexico City

El glamour y la excelencia culinaria se encuentran en Zanaya, el prestigioso restaurante ubicado dentro del Four Seasons Hotel Mexico City, que se prepara para una experiencia gastronómica única en colaboración con el renombrado chef mexicano Carlos Gaytán. Este evento especial del pasado 6 de junio nos transportó a través de un viaje culinario sin … More Una Noche de Sabores Inolvidables: Carlos Gaytán en Four Seasons Hotel Mexico City

Hablemos de Vino

Como el arte, la naturaleza también crea obras únicas: Bodegas HABLA surge con un ferviente deseo de perfeccionismo y superación, con la determinación de situarse entre los mejores vinos de España y de redefinir la cultura del vino de acuerdo con un estilo de vida hedonista y cosmopolita. Inspirada por el arte, la bodega encarna … More Hablemos de Vino

Así se vivió Denominación Palacio y mi Cata Masterclass con Gerard Bertrand

Del pasado 6 al 9 de junio y del proximo 13 al 16 de junio, los entusiastas del vino tienen una cita ineludible en el Palacio de Hierro Polanco, donde se esta llevando a cabo el esperado evento “Denominación Palacio”. Este festival, que deleita los sentidos y enriquece el paladar, reúne a más de 50 … More Así se vivió Denominación Palacio y mi Cata Masterclass con Gerard Bertrand

Arzuaga en México: Una Experiencia Sensorial de Vinos y Gastronomía

En una noche de elegancia y exquisitez, Hermitage, el renombrado restaurante de alta cocina, se unió a los prestigiosos vinos de Arzuaga procedentes de España para ofrecer una experiencia única de cata y cena. En un ambiente íntimo y sofisticado, los amantes del vino fuimos invitados a deleitarnos con una selección cuidadosamente curada de vinos … More Arzuaga en México: Una Experiencia Sensorial de Vinos y Gastronomía

Vendimia Brava: Una Fiesta de Tradición y Pasión en Viñedos San Francisco

El 25 de mayo quedará grabado como un hito en la historia de San Miguel de Allende, cuando Viñedos San Francisco se convirtieron en el escenario de un evento sin precedentes: la inspiradora Vendimia Brava, una celebración que trajo consigo la esencia de las ferias españolas a una de las ciudades con la herencia cultural … More Vendimia Brava: Una Fiesta de Tradición y Pasión en Viñedos San Francisco

El Libro Ideal para Enófilos: La Teoría del Vino

“La Teoría del Vino” es una obra magistral que sumerge al lector en un viaje fascinante a través de la historia del vino, desde sus humildes orígenes hasta su lugar destacado en la cultura contemporánea. Con una prosa cautivadora y un enfoque accesible, los autores Mauricio Lamadrid y Ana Luisa Suarez nos guía a través … More El Libro Ideal para Enófilos: La Teoría del Vino

Celebrando la Tradición y la Diversidad Vinícola: Salón Rioja en la Ciudad de México

En abril, la Ciudad de México se convirtió en el epicentro de un evento histórico para los amantes del vino, la gastronomía y los medios especializados: la primera edición del Salón Rioja. Este acontecimiento, dedicado a la degustación de los prestigiosos Vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja, celebró la rica tradición vinícola de … More Celebrando la Tradición y la Diversidad Vinícola: Salón Rioja en la Ciudad de México