Fairmont Chateau Whistler es uno de esos destinos donde la realidad se vuelve más hermosa que la fantasía, donde la hospitalidad se transforma en arte, y el tiempo —por un instante eterno— se detiene para rendir homenaje al esplendor de lo vivido. … More Ganador del premio de mejor resort de Canada: Fairmont Chateau Whistler
En el corazón palpitante de Whistler, donde la montaña se funde con el cielo y el aire lleva consigo el susurro de los pinos eternos, descubrí un rincón donde el arte culinario se convierte en poesía. Wildflower es un santuario donde los sentidos despiertan, donde el alma se sienta a la mesa y el tiempo, de pronto, parece detener su paso. … More Santuario para los sentidos en Whistler
En el corazón de Whistler, donde el aire huele a montaña húmeda y los bosques susurran leyendas antiguas, descubrí un rincón inesperado de fuego, raíz y hechizo: Balam. Este es un altar moderno a los sabores de México, llevado a la altura del cielo canadiense con la elegancia de un ritual y la osadía de un sueño. … More La osadía de un sueño: Balam
Entrar en Bearfoot Bistro es dejar atrás el mundo ordinario y cruzar el umbral hacia lo insólito. Es como abrir la puerta a un cuento en el que el protagonista no es uno mismo, sino el asombro. Todo en este rincón de Whistler parece diseñado para hacer vibrar el alma: la luz tenue, el susurro de copas, el murmullo lejano de una cocina donde los sabores toman forma como versos que aún no han sido escritos. … More Sabores que sorpenden en Bearfoot Bistro
Hay lugares que no se visitan: se descubren. Como si el destino los hubiera escondido entre el cielo y la tierra, esperando a que el viajero curioso, el amante del sabor o el buscador de belleza los encontrara al final de una jornada o al principio de una historia. Así es Christine’s on Blackcomb, un refugio suspendido a 1,860 metros de altura, donde el arte culinario se encuentra con el esplendor de la montaña. … More Christine’s on Blackcomb: gastronomía entre las nubes
Entre bosques que crujen bajo el peso de los copos y senderos que huelen a madera, se levanta el majestuoso Fairmont Chateau Whistler, como un castillo de cuentos que ha crecido entre los árboles. Su presencia impone y acaricia al mismo tiempo, con una arquitectura que respeta la tierra y un interior que reconforta como el fuego después de un largo paseo. … More Entre leña, queso y copos de nieve: una noche mágica en The Chalet
En lo alto de Whistler, donde el aire lleva la fragancia de los pinos y la nieve susurra cuentos antiguos, descubrí un refugio inesperado: Steeps Grill & Wine Bar. No fue solo una comida, fue un instante detenido, una sinfonía de sabores que hablaba el idioma de la tierra. … More Entre el vino y la nieve en Whistler
Rodeado por las montañas que se alzan majestuosas como guardianes del paisaje nevado de Whistler, se encuentra un espacio donde la gastronomía se convierte en una experiencia sensorial completa: The Grill Room, en el Fairmont Chateau Whistler. Desde el momento en que cruzamos sus puertas, su calidez nos abraza, y la atmósfera, a la vez sofisticada y acogedora, se convierte en el escenario perfecto para una noche memorable. … More Sabores de montaña: The Grill Room, Fairmont Chateau Whistler
En el corazón de Whistler, donde las montañas tocan el cielo y el aire fresco de la costa se mezcla con la quietud de los bosques, se encuentra un rincón gastronómico que redefine la experiencia culinaria. En Wild Blue Restaurant and Bar me encontré con un viaje sensorial, un encuentro entre las costas de Italia, Francia y la Columbia Británica, todo bajo el manto majestuoso de las montañas de Canadá. … More Sinfonía de sabores en Wild Blue
En este paraíso invernal se encuentra el Fairmont Chateau Whistler, un hotel que, como sacado de un cuento, ofrece una elegancia natural que se integra perfectamente al paisaje. … More Desde Whistler con Amor
Blog de Deby Beard 