En los últimos años, marzo ha sido una plataforma importante para que millones de mujeres compartan sus experiencias y retos en diversas industrias, incluidas aquellas en las que, históricamente, tenían poca presencia en roles decisivos. Según datos del INEGI, en 2024 solo el 27.5% de los cargos directivos en México estaban ocupados por mujeres, un avance respecto a años anteriores, pero que aún refleja una notable brecha por cerrar. Es importante compartir historias como la de Bertha González Nieves, CEO y cofundadora de Tequila Casa Dragones, quien ha sido clave en la transformación de la industria del tequila.
El impacto de Bertha González Nieves en la industria del tequila fue inmediato y positivo desde el lanzamiento de Casa Dragones Joven. Catadores, expertos y aficionados rápidamente reconocieron sus atributos únicos. Además, chefs internacionales de renombre, como Gabriela Cámara, vieron su potencial en maridajes, especialmente con las icónicas tostadas de atún de Contramar, lo que consolidó la percepción de la calidad de esta expresión de tequila.
Casa Dragones continuó ampliando su portafolio, incorporando nuevas expresiones como Casa Dragones Blanco, que marcó un giro significativo en el mundo de la mixología y el tequila. Las Jamming Sessions de Casa Dragones, realizadas durante los últimos años, han sido una plataforma para reconocer el trabajo de mixólogas y bartenders nacionales e internacionales, llevándolos a un nivel más alto.
El reconocimiento más importante de Bertha González Nieves llegó cuando fue nombrada la primera maestra tequilera del mundo por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila, un hito en una industria dominada tradicionalmente por hombres. Este logro, junto con la innovación que trajo consigo, marcó un antes y un después para el tequila. Su enfoque artesanal y su visión de la producción de tequila llevaron a un cambio significativo en la industria.
Tequila Casa Dragones fue pionero con su primer producto, Casa Dragones Joven, un tequila 100% de agave azul extra añejo, y continuó innovando con el lanzamiento de Tequila Casa Dragones Añejo, en el que se utilizó una variedad de maderas para las barricas. Además, Casa Dragones Reposado Mizunara, una mezcla de tradiciones mexicanas y japonesas, fue otra aportación importante a la industria.
Según ONU Mujeres, las empresas con mujeres en posiciones de liderazgo logran mejores resultados en diversos ámbitos, y Bertha González Nieves es un ejemplo claro de ello. No solo representa un avance hacia la igualdad de género, sino también un cambio positivo para la industria del tequila, tanto en México como a nivel mundial.
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