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La Ruta del Sabor con Casa Madero

March 16, 2026

Una noche en la ciudad se convirtió en un mapa de sensaciones, donde cada parada revela un matiz distinto del placer y el tiempo se diluyó entre copas, sabores y conversaciones… Así se vivió “La Ruta del Sabor con Casa Madero”, un recorrido concebido como un homenaje al vino mexicano, pero también como una celebración del encuentro, del descubrimiento y de esa forma tan sutil de lujo que nace cuando todo fluye con naturalidad. … More La Ruta del Sabor con Casa Madero

Libro Casa Punta Mita: donde el diseño encuentra el mar

March 16, 2026

Hay destinos que se descubren con los pies descalzos sobre la arena, y otros que se comprenden a través de la mirada. Punta Mita pertenece a ambos mundos: un enclave donde la naturaleza, la arquitectura y el estilo de vida se entrelazan con una armonía casi intuitiva. La semana pasada, esa esencia quedó plasmada en el lanzamiento del libro ‘Casa Punta Mita’, una obra que, a través de imágenes y textos cuidadosamente curados, revela el alma estética y emocional de este rincón del Pacífico mexicano. … More Libro Casa Punta Mita: donde el diseño encuentra el mar

Recuerdos vibrantes de Rosanegra

March 16, 2026

En el pulso vibrante de Avenida Presidente Masaryk, donde la ciudad se expresa con elegancia y energía, Rosanegra se revela como un escenario donde la gastronomía se vive con intensidad, espectáculo y placer. Aquí, la noche comienza en el ambiente mismo, en esa mezcla envolvente de música, luces y movimiento que transforma cada cena en una experiencia casi teatral. … More Recuerdos vibrantes de Rosanegra

Encuentro seductor con el caviar

March 16, 2026

Hay experiencias que se revelan lentamente, como un secreto compartido entre unos pocos… Así fue la degustación de caviar Kaviari, celebrada la semana pasada en el íntimo showroom de Pirwi, en el corazón de Polanco. Un encuentro discreto, cuidadosamente curado, donde el lujo residía en la precisión de cada detalle, en la excelencia del sabor y en las sabias palabras: ‘saber es placer’. … More Encuentro seductor con el caviar

Alinna Restaurante: poesía comestible

March 8, 2026

Entre los murmullos elegantes de The Hive Hotel, en la Colonia Nápoles de Mexico City, ha nacido un santuario para los sentidos: Alinna. Este nuevo templo de la cocina de autor despierta bajo la mirada audaz del chef Pablo Palomo y la sensibilidad líquida de la sommelier y creadora Elizabeth Cruz, una dupla que ha logrado convertir la mesa en un espacio donde la gastronomía y el vino dialogan con una naturalidad casi poética. … More Alinna Restaurante: poesía comestible

Una historia en cada copa: Ramón Bilbao

March 8, 2026

Durante la velada dedicada a los vinos de Ramón Bilbao, celebrada en Terraza Lomas, vivi un un viaje sensorial. La experiencia se diseñó como un diálogo entre cocina, vino y percepción. Cada platillo estaba pensado para disfrutarse con las manos, invitando a explorar la comida con los dedos, a sentir sus texturas, a acercarse a los aromas antes del primer bocado. Era una experiencia que apelaba a todos los sentidos: mirar, tocar, oler, escuchar el crujir de una tostada… y finalmente saborear con calma, mientras el vino marcaba el ritmo de la noche. … More Una historia en cada copa: Ramón Bilbao

Viajando a España a través de los sentidos

March 5, 2026

En el ambiente seductor del Moonbass Lounge, escondido dentro del icónico W Mexico City, la noche se transformó en un pequeño viaje a España. Entre la música suave, el brillo tenue de las luces y esa energía vibrante que solo la Ciudad de México sabe ofrecer, se celebró “Con Sabor a España”, una velada concebida para presentar en México la apertura del Palacio de los Ángeles, el nuevo refugio de lujo que ha comenzado a escribir su historia en el corazón de Haro, en La Rioja Alta. … More Viajando a España a través de los sentidos

Nobu: Un ícono global en la Ciudad de México

March 2, 2026

Nobu Mexico City despliega una experiencia gastronómica que trasciende la tendencia y se instala en el terreno de lo icónico. Parte del universo culinario creado por el chef Nobu Matsuhisa, este espacio en Arcos Bosques encarna la filosofía que ha convertido a Nobu en un referente global: la fusión precisa entre tradición japonesa y sensibilidad peruana, ejecutada con técnica impecable y una estética depurada. … More Nobu: Un ícono global en la Ciudad de México