Travelling with Deby Beard: Hotel Four Seasons Kyoto
February 28, 2023
Tag: japon
La Apertura de Asai Kaiseki
February 6, 2023
El pasado 1 de febrero fue la apertura oficial de la nueva joya culinaria de la Ciudad de Mexico: Asai Kaiseki. Con una impactante cena omakase, el talentoso chef propietario Yasuo Asai inauguró el nuevo escenario – grande, bello y típicamente japonés – de sus reaciones culinarias que han cautivado los corazones de los que … More La Apertura de Asai Kaiseki
Experiencia Sensorial en El Japonez: ITAMAE
July 12, 2022
La velada comienza con el místico sonido del gong, haciendo eco por todo el restaurante, intrigante y exótico. Ahora inicia el espectáculo gastronómico; el chef se acerca a nuestra mesa de teppanyaki y nos ponemos en sus manos – este es el significado de ‘omakase’, la comienza que ponemos en el chef, quien decidirá el … More Experiencia Sensorial en El Japonez: ITAMAE
Los Sabores de Japón en Park City
March 28, 2022
En Japonés Kita significa ‘norte’ y es a esa región del exótico país que el restaurante KITA de Pedry Park nos transporta. El recién inagurado Pendry Park City es un enclave de montaña contemporáneo que lleva el dominio del impresionante paisaje de Utah a nuevas alturas. Un hotel de lujo con acceso directo a las … More Los Sabores de Japón en Park City
Portal a Japón en Punta Mita
February 28, 2022
El primer restaurante del Chef Asai, llamado Asai Kaiseki, introdujo a la Ciudad de México a la comida tradicional japonesa en su más autentica expresión: kaiseki. Después, Asai Sushi se volvió en un paraíso para los amantes de este simple pero exquisito platillo. En la ciudad de Mérida, en Villas Mercedes el maravilloso chef Yasuo … More Portal a Japón en Punta Mita
Portal a Japón: Asai Sushi
January 25, 2022
El primer restaurante del Chef Asai, llamado Asai Kaiseki, introdujo a la Ciudad de México a la comida tradicional japonesa en su más autentica expresión: kaiseki. Ahora este talentoso chef y su maravilloso equipo nos deleitan en la exquisitez de un restaurante dedicado completamente al arte del sushi. Asai Sushi, ubicado un piso arriba de … More Portal a Japón: Asai Sushi
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