Blog de Deby Beard

El equipo del Brunelleschi Hotel pensó en todos aquellos que quieran hacer una pausa en Florencia esta primavera y creó una oferta exclusiva de Semana Santa 2023. Disfruta de un fin de semana especial en esta ciudad romántica y pasa unos días de completo relax y encanto en el corazón del centro histórico de Florencia.

En el hotel Brunelleschi nos encontramos con esta increíble oferta en el corazón de Florencia:

• Dos o más noches en una habitación o suite de su elección.
• El desayuno del rico bufet en los elegantes e históricos Salones Stemma y Liberty.
• La bienvenida con el Prosecco y las Dulzuras del Chef.
• Visita al “Museo Pagliazza”, museo privado del hotel, acompañados por el conserje que le mostrará los restos arqueológicos descubiertos durante las excavaciones y podrá estudiar desde cerca un “calidarium” romano. Admirará además fragmentos de época romana y una colección del renacimiento de cerámicas de Montelupo.
• Almuerzo Pascual: aperitivo y menú de cuatro platos que incluye las bebidas.
• El Huevo de Chocolate… y extracción de un ¡Delicioso Premio!

El delicioso menú del almuerzo de Pascua en Florencia del 9 de abril de 2023, empezará con burbujas y una bienvenida del Chef: Prosecco Valdo Doc Extra dry 100% Glera. Después se servirá una tartaleta con pelusa de avellana, velo de ternera y gel de cebolla roja, continuando con vieiras gratinadas, crema de guisantes, Pecorino di Fossa y carne de “Guanciale”, queso de cabra y ensalada con espárragos y mejorana, arroz con alcachofas en consistencia, almejas y trufa negra Marzolino, cordero asado, Habas, emulsión de Leche y Manzanilla, nabos salteados, y «La Pastiera» en un Huevo.

Para terminar, el menú degustación ofrecerá queso “Ricotta” cremoso con corazón suave de naranja cubierto de chocolate, y la Colomba artesana con salsa de Vainilla picante.

Situado en el centro histórico de Florencia, centro del shopping florentino,  Brunelleschi nos acogerá en un ambiente envolvente y pasional para un inolvidable weekend de ensueño. Cerca de la Catedral, de la Plaza de la Señoría, de la Galería Uffizi y de los principales museos, este precioso hotel hace de cada instante un momento memorable.