Creativas Creaciones Culinarias en Onomura

La joya culinaria que es Onomura deleita mis sentidos una y otra vez… Tanto en Bosques como en Interlomas y en Prado Norte, esta maravilla del mundo gastronómico japonés en la Ciudad de México me sorprende constantemente. Su gran merecido éxito se debe a sus impactantes sabores, impecable servicio, creativas creaciones y ambiente único. En … More Creativas Creaciones Culinarias en Onomura

CAVA SANTO TOMÁS: Innovadora y Exclusiva Experiencia Gastronómica

NIZUC Resort & Spa presentó su más nueva y exclusiva experiencia gastronómica: La Cava Santo Tomás, en el Restaurante Terra Nostra. Un viaje a través de la herencia de la cocina fusión Baja-Med y la mejor selección de vinos de las Bodegas Santo Tomás, de Baja California. El Director General del exclusivo resort distinguido por … More CAVA SANTO TOMÁS: Innovadora y Exclusiva Experiencia Gastronómica

Reconocimiento Especial para Les Moustaches

Celebramos la excelencia del icónico restaurante Les Moustaches con la devolución de una hermosa placa de plata de Marcas de Lujo Asociadas, club privado del cual este celebre restaurante es socio fundador.  Una mansión que conserva la elegancia de su pasado, con el clasicismo que permanece intacto al paso del tiempo Les Moustaches es un … More Reconocimiento Especial para Les Moustaches

Celebrando Siete Años de La Cabrera

Al son de música de tango en vivo y con la mira en los increíbles danzantes, dio comienzo la experiencia sensorial única que fue el aniversario del restaurante La Cabrera. Festejando su séptimo aniversario en grande, el talentoso chef Marcelino Castro compartió cocina con los famosos Chefs Gastón Riveira, Ricardo Muñoz Zurita y Gerardo Vázquez … More Celebrando Siete Años de La Cabrera

Con Sabor a Argentina: Disfrutando La Cabrera

Variada, auténtica e infinitamente seductora, la gastronomía Argentina es una elaborada danza de sabores y aromas, una sinfonía de texturas, ingredientes y recetas que combinan a la perfección los celebres productos de su hermosa tierra. Desde sus cortes de carne hasta sus vinos, Argentina es un país que le rinde homenaje al arte culinario con … More Con Sabor a Argentina: Disfrutando La Cabrera

Arte en un Platillo: Garum

Originario de Ibiza en España, el carismático chef Vicente Torres en su formación colaboró con iconos como Jacques Maximin, Martín Berasategui, Alain Senderens, entre otros. Merecedor de diversos reconocimientos como mejor chef Millesime 2011, mejor chef Donde ir 2012 y Premio distinción Bohemía 2012, es el Director Culinario en el Colegio Superior de Gastronomía y la imagen de … More Arte en un Platillo: Garum

Aprendiendo los Fundamentos de la Cocina Mexicana con Le Cordon Bleu

La gastronomía mexicana, declarada por la UNESCO Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, es una de las más variadas y ricas cocinas del mundo. Es famosa por sus sabores distintivos y sofisticados con gran condimentación, reuniendo tradiciones culinarias desde las culturas prehispánicas hasta nuestros tiempos. Es por esto que la celebre escuela culinaria Le Cordon … More Aprendiendo los Fundamentos de la Cocina Mexicana con Le Cordon Bleu