En un entorno donde la hotelería independiente redefine su lugar frente a las grandes cadenas internacionales, Marquis Reforma Hotel & Spa ha sido reconocido por Keytel con el premio a la Innovación Hotelera y el reconocimiento a la Experiencia Gastronómica Internacional, otorgado durante la 5ª edición de la Cena del Hotelero celebrada en enero pasado.
Keytel, organización global especializada en potenciar hoteles independientes que no pertenecen a grandes marcas, destacó al Marquis Reforma por su capacidad de convertir la gastronomía en una plataforma de conexión cultural y diferenciación estratégica. El galardón responde, en gran parte, a los festivales culinarios desarrollados a lo largo del año en colaboración con propiedades como Majestic Hotel & Spa Barcelona y Hotel San Agustin Cartagena, así como a iniciativas temáticas como el festival de Día de Muertos, que integró tradición mexicana, creatividad contemporánea y una narrativa sensorial coherente.
Más que eventos aislados, estos encuentros gastronómicos han funcionado como extensiones naturales de la identidad del hotel: experiencias que trascienden el servicio convencional para convertirse en momentos culturales cuidadosamente orquestados. La propuesta ha sabido equilibrar técnica, autenticidad y una visión internacional, posicionando al Marquis como un punto de referencia culinario dentro de la Ciudad de México.
El reconocimiento también pone en valor el liderazgo de su talentosa directora, Angélica Cristina Villalobos Zúñiga, cuya visión estratégica ha consolidado la gastronomía como pilar esencial de la experiencia de hospitalidad. Bajo su dirección, cada iniciativa responde a una lógica clara: elevar el estándar sin perder identidad, innovar sin renunciar a la esencia.
Este premio celebra la creatividad y el rigor operativo del equipo, y ademas reafirma la relevancia de la hotelería independiente como motor de propuestas auténticas y diferenciadas. En un mercado cada vez más competitivo, Marquis Reforma Hotel & Spa demuestra que la innovación es coherencia, pasión por el detalle y capacidad de generar experiencias memorables.
Con este reconocimiento, el hotel consolida su compromiso de seguir creando propuestas que dialoguen con el mundo sin perder su carácter propio, confirmando que la excelencia gastronómica puede ser, al mismo tiempo, estrategia, identidad y legado.
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