Deer Valley ha llevado la experiencia après-ski a un nuevo nivel con la apertura de Chute Eleven, una lujosa yurt ubicada junto al Empire Canyon Lodge. Este nuevo espacio, abierto todos los días de 11 a.m. a 6 p.m. durante la temporada 2024-2025 de esquí, promete convertirse en un lugar de encuentro imprescindible para los visitantes del resort que buscan relajarse y disfrutar de una atmósfera vibrante al final de un día de esquí.
“Chute Eleven ofrece una experiencia fresca y única en Empire Canyon, agregando otra opción para que los huéspedes de Deer Valley se relajen y celebren un día perfecto en las pistas”, explicó Jacob Musyt, vicepresidente de Alimentos y Bebidas de Deer Valley. “Independientemente de dónde decidan brindar, los huéspedes recibirán el mismo servicio excepcional y atención al detalle que caracteriza a nuestro equipo en todas las áreas del resort”.
Ubicada en el corazón de Empire Canyon, a solo unos pasos del emblemático Empire Lodge, Chute Eleven redefine lo que significa disfrutar de un après-ski con lujo. Al ingresar a esta acogedora yurt, los esquiadores cambian sus botas y tablas por copas de champán, manjares gourmet y momentos memorables.
El menú de Chute Eleven ofrece una selección exquisita de mariscos frescos y platos creativos, cuidadosamente diseñados para la temporada. Entre sus opciones más destacadas se encuentran las ostras frescas y jugosas, el caviar indulgente y el sándwich de queso a la parrilla con langosta y caviar, un platillo que rápidamente se ha ganado el reconocimiento de los visitantes. Los comensales también pueden disfrutar de cócteles elaborados con esmero o de una copa de champán Laurent-Perrier, exclusivo socio de la yurt. La atmósfera se ve complementada por música en vivo, creando el entorno ideal para relajarse después de un día en las pistas.
Chute Eleven cuenta con opciones de asientos tanto en el interior como al aire libre, lo que permite a los huéspedes elegir entre disfrutar de las vistas panorámicas de la montaña o sumergirse en la cálida y elegante atmósfera del interior.
La oferta après-ski de Deer Valley se extiende por varias áreas del resort, cada una con su propio estilo y ambiente. En Empire Canyon, Chute Eleven se integra perfectamente a la escena, con acceso directo a los remontes Ruby, Empire y Lady Morgan Express. A poca distancia se encuentra el Montage Deer Valley, que ofrece una experiencia après refinada con su Après Lounge, que sirve champán Veuve Clicquot y bocados gourmet, además de Slope Stream y The Vista Lounge & Terrace, que cuentan con una oferta de cocina alpina y cócteles artesanales.
En Silver Lake, el corazón de las experiencias après-ski de Deer Valley, McHenry’s Beach organiza eventos especiales como el Fire + Ice Après, presentado en colaboración con Whispering Angel, y el High West Whiskey Garden, un espacio donde los licores y las vistas a las montañas se combinan de manera espectacular. También destacan lugares como Royal Street Café, con su comfort food elevada, y Sticky Wicket, el bar vintage de esquí que debutó el invierno pasado y rápidamente se convirtió en uno de los favoritos.
En Snow Park, el renovado Edgar’s ha creado un ambiente moderno y vibrante, ideal para los que buscan disfrutar después de un día de esquí. Además, los sábados de la temporada se celebra el Brews & Tunes Après Series, una experiencia que combina cervezas artesanales locales con música en vivo, creando la atmósfera perfecta para relajarse. El Vintage Room en St. Regis Deer Valley, un exclusivo bar de 1,600 pies cuadrados, también ofrece una experiencia de lujo junto a la pista Deer Hollow.
En Deer Valley East Village, el nuevo Grand Hyatt Deer Valley añade una opción más para los amantes del après-ski, con vistas espectaculares al Jordanelle Reservoir y un menú especial de cócteles en The Lounge at Remington Hall. Con Chute Eleven y otras ofertas de après-ski, Deer Valley continúa consolidándose como uno de los destinos más completos para los entusiastas del esquí, brindando opciones para todos los gustos y una experiencia única que va más allá de las pistas.
Blog de Deby Beard 