Tag: comida

Arte, Historia y Gastronomía en San Miguel de Allende

July 5, 2022

Aperi es el canvas donde el talentoso chef Omar Henríquez expresa su arte con intrigantes y originales platillos. El nombre del restaurante, del latín ‘abierto’, significa ‘cocina abierta’ y su estilo se mece con las temporadas, con productos mexicanos teniendo varias técnicas de cocina francesa. Aquí se llevan a cabo experiencias culinarias en la exclusiva … More Arte, Historia y Gastronomía en San Miguel de Allende

Ladurée Llega a Aspen

July 5, 2022

Little Nell y la marca hermana ASPENX se complacen en dar la bienvenida a Ladurée, el icónico fabricante y minorista francés de pasteles y dulces de alta gama, conocido como “douceur” en francés, a Aspen este mes. Fundada en 1862, Ladurée es mundialmente conocida por sus macarons elegantes y coloridos, preparados con una receta secreta … More Ladurée Llega a Aspen

Joya Culinaria & Homenaje Histórico: MADEREROS

June 27, 2022

El nombre MADEREROS hace homenaje a una parte importante de la historia de la colonia San Miguel Chapultepec; proviene del nombre original de la Avenida Constituyentes, que en los años cincuenta se llamaba Camino de los Madereros, ya que por ahí bajaban los camiones cargados con la madera proveniente del Estado de México. Esta joya … More Joya Culinaria & Homenaje Histórico: MADEREROS

Vinos & Pasta en la Terraza Enzo

June 27, 2022

Los placeres culinarios y vinícolas unen fuerzas en un espacio de hedonismo: la Terraza Enzo. El escenario de experiencias únicas para los que somos amantes del vino, este es el nuevo espacio de Casa D’amico donde una estupenda selección de etiquetas nos seduce. Bocadillos y platillos para compartir ‘family style’ complementan la vivencia vinícola de … More Vinos & Pasta en la Terraza Enzo

Los Sabores de Moxi

June 27, 2022

Todo comenzó para el chef Bentley en el suroeste de Australia cuando, provocado por su curiosidad inherente, comenzó a ver la conexión y la convivencia natural entre la producción agrícola y el mar, un entendimiento que se convirtió en su mayor activo como chef. Con más de 20 años de experiencia en gastronomía, ha formado … More Los Sabores de Moxi

Amigos del Mar 2022

June 27, 2022

El Consejo Mexicano para la Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas, COMEPESCA en alianza con el resort Mayakoba y fundación Sancus Foundation organizan el evento Amigos del Mar el próximo domingo 17 de Julio con el objetivo de recaudar fondos para la Confederación Mexicana de Cooperativas Pesqueras y Acuícolas (CONMECOOP). En el evento participaran … More Amigos del Mar 2022

Festival de Chiles en Nogada en Angelopolitano

June 20, 2022

La inesperada parada de Agustín de Iturbide en Puebla, de camino a la capital para firmar el Tratado de Independencia, vio nacer un platillo como ningún otro. Celebrando una fiesta en su honor de ultimo momento, los habitantes lograron crear una cena con los ingredientes de temporada que encontraron: chile, carne, frutas secas y pasas, … More Festival de Chiles en Nogada en Angelopolitano