Zanaya, el reconocido restaurante mexicano ubicado dentro de Four Seasons Hotel Mexico City, se complace en anunciar una colaboración extraordinaria con el aclamado chef mexicano Carlos Gaytán. Famoso por ser el primer mexicano en recibir una estrella Michelin por su innovador restaurante Mexique en Chicago, Gaytán continúa deleitando paladares al recibir otra estrella Michelin para su restaurante Ha’, ubicado en el hotel Xcaret México en la Riviera Maya.
La exclusiva cena tendrá lugar el próximo 6 de junio a las 7:00 pm, ofreciendo a los comensales una oportunidad única de disfrutar de una experiencia culinaria sin igual. El menú, compuesto por ocho exquisitos tiempos, fusiona la creatividad de la chef Olimpia Calderón, reconocida líder de Zanaya, con la maestría culinaria de Carlos Gaytán. Los irresistibles postres serán elaborados por la talentosa chef pastelera de Four Seasons Hotel Mexico City, Laura Rodríguez.
Con una selección diversa de proteínas que incluyen camarón, abulón, pescado, pulpo y ribeye, cada plato promete sorprender y deleitar los sentidos. Los comensales tendrán la opción de disfrutar de esta experiencia gastronómica única con un maridaje experto, que realzará aún más los sabores y aromas de cada plato.
El evento se desarrollará en el marco del encantador entorno del hotel, construido en torno a un frondoso patio interior con árboles de frutas tropicales que crean un escenario distinto al esperado en una capital como la CDMX.
Four Seasons Hotel Mexico City ofrece una experiencia de hospedaje única gracias a su excelente servicio en todas las áreas, que incluyen alojamiento, gastronomía con restaurantes como Il Becco y Zanaya, una panadería interna, el gastrobar Fifty Mils con coctelería de alta gama, servicio de spa, centro ejecutivo, un icónico patio con jardín, boutiques y mucho más.
Además, la ubicación del hotel en el majestuoso bulevar del Paseo de la Reforma lo sitúa a una corta distancia a pie del Bosque de Chapultepec y de las colonias de moda, Condesa y Polanco, convirtiéndolo en una de las mejores opciones de hospedaje para ejecutivos, turistas y personas que deseen explorar una de las ciudades más icónicas del mundo de manera cómoda y exclusiva.
La cena en colaboración entre Zanaya y Carlos Gaytán en Four Seasons Hotel Mexico City promete ser una experiencia gastronómica inolvidable, fusionando lo mejor de la cocina mexicana contemporánea con la creatividad y el talento de dos maestros culinarios de renombre internacional.
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