Mientras el atardecer comienza a pintar el cielo y el mar con tonos rojizos, y el suave susurro de las olas contra las piedras se mezcla con la calurosa brisa, el ambiente en IRAPH SUI, a Luxury Collection Hotel, se transforma en un escenario de lujo y sofisticación. La hora del champagne ‘free-flow’ se convierte en un ritual encantador, donde los huéspedes se reúnen alrededor de la alberca, en los elegantes camastros junto al mar y la hermosa chimenea al aire libre, disfrutando de una bebida exquisita bajo un cielo de colores cambiantes. Cada momento aquí está lleno de magia, sumergiéndonos en un mundo de lujo irresistible.
Situado en la idílica isla Irabu, al suroeste de Okinawa y conectado con las islas Miyako en la prefectura de Okinawa, Japón, IRAPH SUI, a Luxury Collection Hotel, se encuentra rodeado por frondosos bosques, un mar con impresionantes tonos de azul y la rica cultura de la ciudad de Miyakojima. En esta paradisíaca ubicación, me sumergí en la belleza natural de la isla, disfrutando de las vistas desde la terraza privada de mi suite, y explorando las maravillas submarinas en una expedición de snorkel, admirando la vibrante flora y fauna marina de Okinawa. El servicio de lujo y las acogedoras instalaciones del hotel, como la elegante alberca infinity, completaron una experiencia inolvidable.
Sin embargo, la joya culinaria de este destino es el restaurante TIN’IN. Situado en una terraza al aire libre con vistas panorámicas, TIN’IN ofrece una experiencia gastronómica que combina la sofisticación de la cocina francesa con los sabores únicos de Miyako. Este ingenioso restaurante presenta una fusión excepcional de técnicas culinarias y ingredientes locales, creando platos que no solo son deliciosos, sino también memorables.
En mi cena en TIN’IN, disfruté de una serie de platillos que reflejan la creatividad y la maestría del chef. Entre las delicias servidas, los mejillones con salsa de queso se destacaron por su sabor y presentación únicos. El puré de papa local sobre un merengue fue una sorprendente mezcla de texturas y sabores, mientras que la exquisita carne de Okinawa, acompañada de tres tipos diferentes de calabaza, ofreció una experiencia culinaria rica y satisfactoria.
La isla principal de Okinawa es solo una de las más de 160 islas que forman la prefectura de Okinawa, un archipiélago que se extiende hacia Taiwán como un collar de perlas. Desde islas deshabitadas con arenas blancas y mares azules, hasta complejos turísticos de lujo al borde de prístinos sitios de buceo, y selvas exuberantes en las lejanas islas Yaeyama, Okinawa ofrece una variedad de experiencias únicas. Miyako, una de estas perlas, destaca por su lujo y la excelencia de IRAPH SUI, que muestra la faceta más sofisticada de esta región.
En TIN’IN, la experiencia gastronómica se convierte en un reflejo perfecto del lujo y la belleza de Okinawa, ofreciendo una fusión de sabores que encapsula la esencia de esta isla paradisíaca. Aquí, cada bocado es un viaje a través de la rica herencia culinaria de la región, ofreciendo un festín de sabores y una experiencia que deleita todos los sentidos.
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