En esta conversación exclusiva con una de las vistas panorámicas mas icónicas del mundo, el Gerente General de Shangri-La Paris, Nicolás de Gols, nos adentra en el universo íntimo y sofisticado de uno de los hoteles más emblemáticos de la capital francesa. Entre historia, hospitalidad y visión contemporánea, la charla explora cómo el antiguo palacio del príncipe Roland Bonaparte continúa redefiniendo el lujo parisino a través de una armoniosa fusión entre la elegancia francesa y la sensibilidad asiática característica de Shangri-La Hotels and Resorts. También conversamos sobre las nuevas propuestas culinarias del hotel, concebidas para transformar cada experiencia gastronómica en un viaje sensorial donde la tradición, la creatividad y el arte de recibir convergen de manera extraordinaria:
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